息子、入院したってよ💦（入院中の息子へのアンサー食レポ3日目朝）
息子が入院し、こちらの心配をよそに、病院食レポを始めた。
そして、家族LINEでこんなやり取りがあり↓
息子の入院中、息子が送ってくる病院食レポへのアンサーソングならぬ、アンサー食レポに母も参戦することとなった。
【5月28日 朝ごはん】
炒り豆腐
ブロッコリーのだし浸し
焼き芋とキュウリのピクルスのマヨネーズ和え
梅干しとおぼろ昆布のごはん
黒ごまミックスとマヌカハニーの豆乳ヨーグルト
オレンジ
大豆茶
〈炒り豆腐〉
我が家の定番常備菜に認定された炒り豆腐。
人参とキノコたっぷりで、安定の美味しさ♪
最後にひとふりするかつお節が香りと味を引き立てる。
〈ブロッコリーのだし浸し〉
ブロッコリーを湯がいたらザルにあげ、熱いうちに自家製万能だしをかけるだけ!
〈焼き芋とキュウリのピクルスのマヨネーズ和え〉
今週2度めの登場♪
焼き芋とキュウリのピクルスを切って、マヨネーズで和えるだけ!
〈梅干しとおぼろ昆布のごはん〉
雑穀ごはんに梅干しとおぼろ昆布を混ぜ混ぜ♪
〈黒ごまミックスとマヌカハニーの豆乳ヨーグルト〉
これは、薬膳的に毎朝とっている組み合わせ♪
〈オレンジ〉
安定の美味しさ♥
〈大豆茶〉
香ばしい香り♪飲みやすい♪
今日は、休日なので？、ワンプレートで盛り付け☆