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ひとり推し麺会
例の塩そば屋が好きすぎるって話
今までのラーメンの回
ここにもたくさん出てきます 読もう
そもそも例のって何
おいしいラーメンのお店です ツイッターとインスタもやってる
池袋には気になっている飲食店がいろいろあるが行くと結局ここで食べてしまう魔性のお店 Google検索のサジェストが怪しいですが現場は安全です
定番メニューのほか、日替わりの裏そばなるものがあり、うまいという話 上のリンクとツイッターが詳しい
ということでいろいろ食べた記録
\これでもかと絡めたくなる部門/
— Ramenグランプリ2022-2023 (@Ramen_GP) August 4, 2022
塩そば専門店 桑ばら(池袋)
「スパイシーカレー油そば」
カレーだけでなく、自家製ラー油や粉チーズなどを合わせてスパイシーに!
応援したい方はRT!
抽選で楽天ポイント総額100万円分当たる!https://t.co/jFQmxvQBWT
#RamenGP2022#RGP_桑ばら pic.twitter.com/8JUZNFQRxf
このようなことがあり
31日まで皆さん本気でお願い致します。
— リョウ塩そば桑ばら店長 (@wryo_rock_ramen) August 23, 2022
25日、26日、29日、30日、31日でスパイシーカレー油そばやります。食べたい人はどうぞ。
土日は出来ません。宜しく。 https://t.co/r1PN9Iia8u
このようなことも
定番にする説があり、しばらくしてから券売機に登場したのでなったのかもしれない
ということでカレー油そばです
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カレーの香りがものすごい 食欲がそそられまくりです
![](https://assets.st-note.com/img/1672276085041-qdhEbhWIGe.jpg?width=1200)
この写真を最後に食べ始めたら止まらずそのまま駆け抜けました
ねっとりしたカレーが全体に絡み更にスパイシー、たまにチーズのまろやかさがやってきてメチャうまです
これおかずにごはん食べられそうというか、食べたい
また
17時から夜の裏そば
— リョウ塩そば桑ばら店長 (@wryo_rock_ramen) December 17, 2022
もち姫の手切りモッチモチの油そば。
今日はもち姫の手切りでやります。 pic.twitter.com/TovAPYnyHh
もち姫好きなんですよね MENクライとかみたいなでゅろでゅろでムッチンモッチンのものすごい麺好き MENクライはあのMENではなくなってしまいましたが
![](https://assets.st-note.com/img/1671362513531-U4ls6Oi1UL.jpg?width=1200)
認知されるとご厚意によりたまごがついたりつかなかったりします
![](https://assets.st-note.com/img/1671362513306-JYo4eTGakX.jpg?width=1200)
それはもう混ぜる
![](https://assets.st-note.com/img/1671362535352-Edn5wWJGeO.jpg?width=1200)
はあ デュロビロのぶっとい麺最高 うまい
![](https://assets.st-note.com/img/1671362555003-gShsZ8B7pL.jpg?width=1200)
噛みごたえがありつつやわらかくてお餅っぽさもあるもち姫 うまいですね
タレがたっぷりでしょっぱいかと思ったが麺がもち姫なのでちょうどよく、もちもちうまかったです
つぎのひ
今日の裏そば
— リョウ塩そば桑ばら店長 (@wryo_rock_ramen) December 18, 2022
国産黒毛和牛と牛スジヘッドバッド。 pic.twitter.com/WXXnXe3m6w
それは行くのだわ ちょうど用もあったので
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裏そばは夕方になるとないことが多いですが、運良くあり
![](https://assets.st-note.com/img/1671362588756-bL1lhLg2Wf.jpg?width=1200)
そういえば知らないうちに机が新しくなっていました
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見てこの肉
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肉をスープでしゃぶりながら食べます
![](https://assets.st-note.com/img/1671371049064-wa4So4AMqN.jpg?width=1200)
通常メニューをほぼ制覇してしまったので最近は裏ばかり食べていますが、やはり塩味のバチッと効いたこのスープはめちゃくちゃうまい
個人的に初めての人には特製をおすすめしていまふ
そのつぎのつぎのひ
![](https://assets.st-note.com/img/1671709316790-SfqXmuIXXz.jpg?width=1200)
券売機にある通常メニューをついに制覇
と言いつつまだ卵かけご飯と塩煮干しそばは食べてません 塩煮干しいつも売っていない気がする
![](https://assets.st-note.com/img/1671709316749-XSonuy9xWc.jpg?width=1200)
青唐がめちゃくちゃ辛くてよかった むせました
太いほう初めて食べましたが、このスープには細麺派ですね とにかくスープがしょっぱくて出汁がすごくてうまいので、絡みのよい細麺のほうが好み
スープがうまいのでいつもほぼ飲み干してしまいます
メリクリ
夜の裏そば
— リョウ塩そば桑ばら店長 (@wryo_rock_ramen) December 24, 2022
手切り手揉みカルボ。クリスマス仕様。
ホワイトスープ付き。 pic.twitter.com/stCqT1OCr9
ほぼ帰りかけて最寄りだしここから出なおしたら1時間かかるぐらいのレベルだったけどこのツイートを見たので引き返して来ました
ちなみに好きすぎて店長のアカウントだけツイート通知入れています 他の通知は全部切ってる
![](https://assets.st-note.com/img/1671952841113-8OFiluVTOF.jpg?width=1200)
メリクリ感ですね
![](https://assets.st-note.com/img/1671952852300-daUNQfflTy.jpg?width=1200)
スープつき
![](https://assets.st-note.com/img/1671952853989-pXJuHOubji.jpg?width=1200)
めちゃくちゃクリーミーでおいしい 鶏白湯、シチューっぽい感じがして好きです
混ぜて食べる
![](https://assets.st-note.com/img/1671952855776-Kcsfp7SN0Z.jpg?width=1200)
カルボナーラ混ぜそば前から食べたかったので今回念願かなってよかった
スープもおいしいしスープに麺をつけてもおいしかったです メリクリ
年の瀬恒例の
毎年恒例。
— 塩の最高権威 塩そば専門店 桑ばら (@kuwabara_sio) December 30, 2022
明日の裏、年越し塩鴨南蛮そば
毎日毎日裏そば考えるの地獄だった…
ようやく終わる。
今年ラストの裏!
どうぞ宜しく。 pic.twitter.com/KRJBa2GYr5
それはもう行かないという選択肢はない
年末恒例、今年は10:30から並んで11:30くらいに食べた、と思う
朝から並んでるのは推しゆえのエンターテインメント感みたいなものなので並びたくなければ午後だと並ばないらしいです(2022年情報)
個人的には裏なので売り切れるときあるし推しで絶対食べたいので早めに来て並ぶ 外寒いので2023年の年越しは一巡目で入れるよう努力します
そういうわけで、人が多いため創設された外席へ
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もちろん裏そばです 今年は2000円 お札2枚でわかりやすくていいですね 3枚でもいいとは思いますですよ
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美しいですね
![](https://assets.st-note.com/img/1672580107639-rs0Gp8trfy.jpg?width=1200)
毎年恒例の麺より肉が多い構成
外で寒かったのであたたかいスープが美味しくてよかったです 中よりすぐ冷めてしまうかなしみもあるが外席1回ぐらいは座ってみたかったのでヨシ
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そんな感じでぺろりと食べました 全部飲めそうだったけど待ってる人がたくさんいるので自重しておきました
いつも通り放置しすぎてすっかり年が明けなんなら2023年も折り返し終わり後半戦もだいぶ終わりになってしまいました そして池袋方面の用事がなくなってしまったので今年まだ行けていない悲しみが
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早く行かなくては まだまだ推しています うまい