ハイカーズレシピ　知らなかった袋ラーメンの世界

たまたまタイムラインに流れてきた動画を拝見。いままで袋ラーメンというジャンルは全くノータッチ。そもそもインスタントラーメンは下賤な食べ物との先入観があり、自身のハイカーズレシピでは出番なしでした。普段の食事でもめったに口にしません。注目したきっかけは動画内でも語られている「韓国麺は煮込み前提」という概念。これは本当に目から鱗でした。さらに科学調味料の入ったスープを使わず「麺」のみ使用すれば食材として有用と判断。積極的に取り入れてみることにしました。もっと早く知りたかった。