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結婚式結びました + かつおカルパッチョ スナップえんどうのからしマヨあえ 卵トマト味噌汁

写真忘れなかったけど、一口どころか二口三口食べてから撮りました。笑
盛り付け汚い。
フルタイム兼業主婦の限界です。すいません。

しばらく更新していない間に、コロナの影響で延期してた結婚式を家族だけで挙げました。
大きな会場に小さな式でした。

式は、友人と親戚向けにオンライン配信のカメラも入れました。
映像と写真とオンラインと…。家族と同じ数くらいのカメラがありました。笑
そして私達の何倍いるんだっていうくらいのスタッフさんの数。
こんな小さい結婚式でこんなにたくさんの人に動いてもらうのは申し訳ないと思うくらいでした…。

私のお付きをしてくださった方がプロ過ぎて。笑
泣きそうになってちょっとぐずってたら、ティッシュを半分引き抜いた状態で、使いますか?と目で訴えてくれました。流石です。

私の母は、私のために結婚式の資金を用意してくれていて、私の結婚と式を楽しみにしてくれていました。
最近体調崩しがちな母で、花嫁姿を見せられるかヒヤヒヤしていましたが、無事母が元気なうちに挙げられて良かったです。
父が亡くなってから母と二人で歩んできたので、ヴァージンロードは母と歩きました。
母へ、親孝行ができたかなと思っています。

結婚式は絶対着物が着たくって、和装で挙式できる会場から選びました。
結果、めちゃめちゃ神会場でした。
コロナ対応で、式場側も大変苦しかったと思いますが、新郎新婦に寄り添ってくださる会場でした。
実質延期料はなかったです。
モデル並みに激かわいいプランナーさんにはいろいろわがままを言いました…。
上手にやってくださって本当に心から感謝です。
ここを選んで本当に良かったなと思っています。

引っ越しして、結婚式の準備があり、仕事が忙しく、しばらく自炊どころじゃなかったのですが、定時〜19時くらいで上がれるくらい落ち着いたので、自炊頑張ってます。


さて。
太宰も大好きなあの味の素さんが運営するレシピサイト、味の素パークでは、1食の献立のレシピを載せてくれてます。

今日は掲載されたまま作ってみました。

かつおたたきカルパッチョ+新玉ねぎサラダ

さやいんげんのからしマヨあえ

卵トマトの味噌汁


新たまひとたま使って、さやいんげんは湯で時間三分で茹でました。

かつおは生食用でしたがさっと焼きました。


今日はボリュームの割に豪華なご飯食べました。

さやいんげん150円くらい、新たまひとたま48円、かつおのたたき250円くらい、とまと200えんくらい、たまご二個30円かな…

二人分で7百円ですもんね。ちょっとかけすぎたな。

新たまにかけた味噌のソースがめちゃくちゃ美味しかったです。

夫は全部食べてた。とりあえずよし。


もつと頑張りたいから、エプロンでも作ろうかな。

型紙買おうっと。

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