ダイエットしてるしラーメン作るわよ
うどん児わよ!
ヤバイわよ!年末年始は!プリコネの!(倒置法二重バフ)
先日ワールドフリッパーというサイゲのピンボールにてペコリーヌが当たりました。やばいですね☆
プリコネの美食殿トリオは限定キャラでなく新キャラ恒常っぽいので、後々キャルちゃんとコッコッコロコロも当てたいわね!殺すわよ!
・・・
キャルわよ!ダイエット中だけどラーメン作るわよ!だって食べたいもの。
ていうかアンタ達これ見なさいよ!
これ糖質ゼロらしいわよ!こんにゃくわよ!
へぇ〜っ、いくら食べても大丈夫なんですね! やばいですね☆
主さま、これは凄いですね……。
しかも茹でる必要が無いとなれば洗う鍋がひとつ少なく済みます……♡
洗い物が少ないのは杏としても助かる限りだね。動きたくないもんね〜。
にょわ〜っ!キャルちゃん凄いにぃ☆こんなすっごぉいの、どこに売ってたのぉ?
業務スーパーわよ!時代の進化ね!殺すわよ!
今回はユウキ様が脂身の多い肉が好みでないとの事で、わたくしは豚ロース肉ブロックを400グラム程買ってまいりました……♡
私はねぎと唐辛子とかつぶしと醤油とメンマを買ってきました!
それで?アンタは何を買ってきたのよ
主さまが買ってきたもの、わたくしも興味あります……♡
「……」
アンタなんでガンダム買ってきてんのよ!殺すわよ!
「……」
主さま、名前にガンダムと入っていませんが、これもガンダムなのでしょうか……?
う〜ん、私にもよくわかりません!ガンダムはガルマさんが死ぬあたりまでしか見てないんです☆
「……」
知らないわよそんなの!アニメのロボットは全部ガンダムよ!殺すわよ!
まあまあ、別にいいじゃないですか〜☆
そんなことより、美食殿のみんなでおいし〜いこんにゃくラーメンを作りましょうね!
・・・
TIPS
ダイエットで米を抜いても豆腐をその分食えば満足感はある。
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という経緯でラーメンを作っております。
おれは美食殿なのでダイエット中とて美味いものを食う義務がある。対戦よろしくお願いします。
一度作ったことがあるので今回は適当でもなんとかなるでしょう。
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【材料】3杯?4杯?5杯?くらい分
・こんにゃく麺:いる分
・豚ブロック肉:500グラム前後
・長ねぎ:1本
・乾燥スライスにんにく:「大体こんくらいかな……」ってくらい
・唐辛子:「大体こんくらいかな……」ってくらい
・醤油:すこぶる多め
・めんつゆ:これいる?多め
・料理酒:「大体こんくらいかな……」ってくらいよりちょっと少なめ
・みりん:料理酒と同じくらい
・水:めっちゃたくさん
・・・
まずかつぶしと豚肉とねぎの青い部分(以下、ねぎ青)をたくさんの水に入れて煮込んでいきます。これはスープになる。
どんくらい煮込めばいいかよく覚えてなかったのでとりあえず40分煮ました。
煮ました。
タイマー付きの電磁調理器は放っておいても加熱調理ができるからTwitterをしてる間に煮込みが終わって便利。マルチ商法まがいですが。
濾(こ)すわよ!
濾(こ)したわよ!
これでスープは完成です。
もちろんこっちの濾して除いた方も使います。かつぶしは完全に出汁用なので使いません。
というか鶏ガラ買ってくればよかったかな。業務スーパーで見たけど思いのほか安かったし。次回は鶏をチャーシューにして鶏ガラスープで作ってみます。煮込みは面倒なのでしばらく先になると思いますが。
豚肉を別の鍋に移してチャーシューを作ります。スープは適当に別の場所に置いておけ。
ねぎ青は先程のやつをそのまま使います。
肉、ねぎ青、唐辛子、乾燥スライスにんにく、醤油、料理酒、みりん、めんつゆ、水。
煮るぜ!
なんで豚肉を二回煮てるのかと言えば、さっきまでの豚煮は「豚肉の味を汁に出すため」で今回の豚煮は「汁の味を豚肉に入れるため」だからなので。
できました。チャーシュウです。
こんな感じや。うまそ〜。
チャーシュウを煮た方のタレはラーメンダレにそのまま流用します。
こんにゃく麺を器に入れます。
ラーメンのスープとラーメンダレを適当に味見しながら「これくらいがうまい」という割合で適当に器に入れます。
チャーシューを切ってのせてメンマをのせて唐辛子をのせて海苔を切ってのせます。
海苔炙饂飩図(のりあぶりうどんず):歌川広重
できた!できたぞみんな!めっちゃうまそう!
食べるわよ!あんたたち!
楽しみでございます……♡
美味しそうですね〜☆
こんにゃくとラーメン、両方の性質を併せ持つ……♤
「いただきま〜す☆」
「いただきます……♡」
「いただくわよ!」
「いただきます♤」
味:想像よりこんにゃくだけど想像より麺で面白い。
スープの方は前回やった時よりちゃんとできていた。前回の「味が薄い」という反省を活かして調味料をドバドバ入れた甲斐があったと思う。
またやりたい。
皆さんもラーメンを作ってみてはいかがでしょうか?調理工程が主に「煮る」なのでタイマー付きの電磁調理器があればすごく楽です。
水分飛ばさないから蒸発鍋と違って焦がす心配もないし。
おすすめです。
ギリギリまで美食殿イベ放置してたから武器の凸めんどくさかった〜。
イベントは建設的にしよう!あるいはソシャゲをやめよう!
それでは。