うちのおじや

＊材料
残りごはん、卵、長ネギ、（あれば　乾燥わかめなど）
＊作り方
①（あれば一人用土鍋で）お椀1杯分の水をいれ、和風だしの素（乾燥わかめをいれ）沸かす
②残りご飯はざるにあけて、さっと洗う（粘りがでにくい）
③だしが沸いたら、①に②を入れ、溶き卵を流しいれ、長ネギをふって　できあがり
長々　煮ない。
240122