きゅうりとトマトの卵炒め
我が家の夏の定番。トマトの卵炒めが有名だけど、この時期余るほど取れるキュウリもセットで。ご飯がすすみます。塩コショウと中華調味料さえあれば簡単。卵炒めを先に作っておいて、後で野菜だけ炒めて、最後に卵と合わせるのがコツ。ぜひお試しあれ。 我が家の夏の定番。トマトの卵炒めが有名だけど、この時期余るほど取れるキュウリもセットで。ご飯がすすみます。塩コショウと中華調味料さえあれば簡単。卵炒めを先に作っておいて、後で野菜だけ炒めて、最後に卵と合わせるのがコツ。ぜひお試しあれ。