東京ぼっちめし🍙 #020 ｜ らぁめん末廣, 千駄木

八丁味噌＋半チャーハン（ランチ餃子）, 1000円

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基本メニューは数種類のラーメンに半チャーハン、ミニマーボ丼、チャーシュー丼をセットでき、ランチタイムは餃子無料という、いわゆる町中華の王道です。ランチタイムはおじさん、おばさん多し。

味の感想

味噌ラーメンのセットを注文しましたが、スープはサッポロ一番の味噌味に近い。ラーメン屋でサッポロ一番に似ているお店はなかなかないので貴重です。麺は普通のラーメン屋の麺ですね。刷り込みかも知れませんが、このスープだと油で揚げたちぢれ麺の方が合いますね。

チャーハンは中華屋のチャーハンの味がします。それ以外の言葉が見つからない。餃子は少し柔らかく、餡は関西で定番の眠眠のせみ餃子に似ています。落ち着く味。

残念な点

ボリューム満点で仕事の合間のランチには良い店だと思います。ただ、料理自体のクオリティは自宅飯に近いので、普段料理をする人の場合の休日ランチには向かないかな。

ご覧いただきありがとうございました。