正月用のミカンの皮を
陳皮用にベランダで乾かしたまま
冷蔵庫に入れっぱなしだったことを思い出し
久々にミキサーを引っ張り出して
乾燥した皮を粉砕した
このミキサーは息子の離乳食用に
32年前に購入したものだが
すっかり劣化してしまっていたので
この際捨ててしまうことにした😢