今日の夕飯とニンニクとオクラのトマトソース
今日の夕飯
祖父母にお昼買った弁当が1つ食べなかったので弁当の冷やご飯でチャーハンとオカズを作りました。
↑茶色いですが、野菜はたくさんあります笑
↑餃子めちゃくちゃ上手く焼けましたねー
ニンニクとオクラのトマトソース
材料
オクラ
トマト2個
オリーブオイル
にんにく
味の素
スパイス
オクラとニンニクのトマトソースの作り方
①少量の水をフライパンに入れて、オクラとトマトとニンニクを投入する。
②全体に火が通ったら汁を捨ててトマトをハサミなどで潰す。
③オリーブオイルを全体的に回して入れる
④煮詰めて味を見ながら味の素、スパイスを入れたら完成
↑パスタにかけたり、ブレッドにつけても美味しそうです。
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