朝から何を...

不本意なことが続きます。
仕事だから仕方ない。割り切ってます。
でも、そろそろ限界です。
マインドコントロールをしつつ何とかやってきましたが、
体調に支障が来ているのを感じてます。

ここ数日は胃の調子が悪いので、お昼ごはんも量をかなり減らしてました。
今日はサツマイモをレンチンしようと、カットしてタッパーに入れたところで、ふと思いつき…

気が付いたら、サツマイモを賽の目にカットしてレンジに投入。その間に、バナナ＋卵＋レモン汁＋豆乳＋おからパウダー＋ベーキングパウダーを混ぜ混ぜ…そこにレンチンしたサツマイモを投入し混ぜる。
レンジ500ｗで3分加熱して出来上がったものがこちら。

見映えとは?

昼ご飯に購買で蒸しパンを買うなら、これでよくないか？
作業時間は10分足らず。お味はこのあと食べるんでわかりませんが、きっとバナナがいい仕事をするはず。
よし！今日の仕事のモチベができた。しかし朝からなにやってんだか（笑）

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