市こふぇ

雪国の田舎デュエリスト。カジュアルから大会用まで色々樂しんでます。ACや東方Project、Vtuber鑑賞も大好物です! ここではカジュアル用のネタデッキと趣味のホルモン料理、たまにゲームの事をまとめたいと思います

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  • オタクの家庭料理

    オタクが作った家庭料理をまとめていきます。

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    ただひたすらオタクが珍しいホルモンを体験する記事です。

最近の記事

【遊戯王】ウォークライ大好きおじさんによる、ウォークライ解説2024【テーマ好き紹介】

ご挨拶皆さんこんにちは!美男美女大好きおじさんの市こふぇと申します。あいも変わらず強い弱い関係なく、楽しくイケメン達を使って遊戯王を楽しんでいます。 ところで皆さんは海外先行テーマとして登場したウォークライというテーマをご存知でしょうか? 日本にはWORLD PREMIERE PACK 2021で登場した地属性戦士族が主軸のテーマです。このWORLD PREMIERE PACK 2021ではウォークライの他に、強力展開札が登場した絵札の三銃士の強化。特定のカードをコスト

    • 【オタクの家庭料理】フレンチトースト

      皆さんこんにちは。アニメゲーム大好きなオタク、市こふぇと言います。 最近自分は喫茶店に行ってコーヒーとフレンチトーストを食べるのがマイブームです。コーヒーを飲みながら優雅に甘味に浸る。こういうのんびりした時間を過ごすのが好きです。家にいるより作業等も捗りますからね👍 さて喫茶店で食べるフレンチトースト、家でも美味しく食べられないか?フレンチトースト自体はシンプルで簡単に作れますが、お店みたいな上品なものを作れないか? そこで今回美味しいフレンチトーストをお家で作っていき

      • 【ゲーム紹介】ガングレイヴシリーズをガングレイヴ好きがただ紹介するだけの記事

        ご挨拶皆さん、こんにちは!市こふぇと申します。あいも変わらずゆったりのんびりゲームを楽しんでいます。 早速ですが皆さん、ガングレイヴをご存知でしょうか?ご存知の方は一緒に良いお酒が飲めそうです☺ ガングレイヴシリーズはPS2からリリースされたガンアクションゲームです。不死身の死人グレイヴが大型二丁拳銃と武装モリモリの棺桶を武器に、強大な悪に立ち向かっていきます。キャラクターデザインはトライガン等担当した内藤泰弘氏が担当。ハードボイルドで豪快なキャラとアクションでファンを

        • 【遊戯王】奏でろ天使の三重奏!幻奏烙印堕天使【デッキ紹介】

          ご挨拶皆さんこんにちは!市こふぇと言います。今回もまた混合デッキ紹介をしたいと思います。拙い文章ではありますが、よろしくお願いいたします。 令和6年の1月に発売されたブースターパック「レガシー・オブ・デストラクション」にて、天使族の融合テーマ"幻奏"の新規が登場しました!今までデッキ融合出来るオスティナート等テーマ内で強力なカードがある反面、妨害がない・火力が控えめという点がネックだった幻奏に新たな切り札と展開札を得た事によって、大会環境でも活躍する等大躍進することになり

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          【モツ料理】ホルモン界の大トロ、キクアブラを食べる【暇なオタクのモツ料理探求】

          皆さんこんにちは、市こふぇと申します! 今回は以前から気になっていた究極のホルモン、キクアブラを食べてみたいと思います。 キクアブラはあまり聞き慣れないホルモンだと思います。キクアブラは豚の小腸周りに付いている脂の部分を指します。拡げたときに菊の花に見えたのでキクアブラという名前が付けられたそうです。全ホルモンの中でトップになるほど脂が多くて、その事から大トロホルモンとまで言われています。あまりスーパー等で出回らないので、肉屋や大型の業務スーパー、ネット通販で購入することに

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          【モツ料理】豚の喉軟骨クダを炒める【暇なオタクのモツ料理探求】

          皆さんこんにちは!市こふぇと申します。今回も気になるホルモンを食べていきたいと思います。 自分がよく行く馴染みの肉屋で好きなホルモンを探していたら、豚のクダが売られていました。 豚のクダ…いわゆる喉軟骨は文字通り喉にある軟骨と気管でコリコリとした食感と弾力のある食感の両方を楽しめる部位になります。そして脂身の部分がないのでサッパリ食べられます。 脂っぽいホルモンを食べる事が多かったので、今回はアッサリ食べたいと思って早速購入。今回はこれを使ってシンプルにポン酢炒めを作り

          【モツ料理】豚の喉軟骨クダを炒める【暇なオタクのモツ料理探求】

          【モツ料理】マグロの胃袋ゴングリを食べる【暇なオタクのモツ料理探求】

          皆さんこんにちは!市こふぇと申します。今回も気になるホルモンを食べていきたいと思います。 最近たまたま「博士ちゃん」を観ていて、その時お魚博士ちゃん特集でした。そこで「ゴングリ」を使った料理を紹介していました。 「ゴングリ」とはマグロの胃袋にあたる部分で、宮崎県の日南市で甘辛く煮込んだゴングリ煮として食べられています。いわばマグロのホルモンですね。基本的に新鮮な物でないと食べられないので、中々一般流通されていなかったらしいです。しかし昨今、冷凍運送が一般化され流通しやすく

          【モツ料理】マグロの胃袋ゴングリを食べる【暇なオタクのモツ料理探求】

          【ゲーム紹介】アーマードコアの良さをアーマードコア好きがただ述べるだけの記事(後編)

          ご挨拶こんにちは!AC大好き人間、市こふぇと言います。 今回はアーマードコアの紹介記事後編をやっていきたいと思います。 前編では初代からAC3SLまで語っているので、気になる方はこちらをどうぞ 後編ではNシリーズから2023年にリリースされたシリーズ最新作AC6まで紹介したいと思います。個人的な感想を踏まえながらいきますので、ご了承ください。 アーマードコアネクサスシリーズ8作目。略称はACNX。3シリーズのシステムや設定を継承しつつ、エネルギーと熱量の仕様変更。パー

          【ゲーム紹介】アーマードコアの良さをアーマードコア好きがただ述べるだけの記事(後編)

          【ゲーム紹介】アーマードコアの良さをアーマードコア好きがただ述べるだけの記事(前編)

          ご挨拶皆さん、こんにちは。あいも変わらず元気にオタクしてる市こふぇと言います。 いきなりですが皆さん!アーマードコアシリーズをご存知ですか?初代「アーマードコア」がPSでリリースされ、2023年に最新作「アーマードコア6」まで16作品リリースされたフロムソフトウェアの人気タイトルになります。(以降アーマードコアをACと略称させていただきます) 内容は機動兵器AC操作しながら、様々な任務をこなしていく3Dアクションゲームになります。その最大の特徴として、様々なパーツを組み

          【ゲーム紹介】アーマードコアの良さをアーマードコア好きがただ述べるだけの記事(前編)

          【遊戯王】これが影の力!真竜六武衆【デッキ紹介】

          ご挨拶皆さんこんにちは!市こふぇと言います。久しぶりにカジュアルデッキを紹介したいと思います。 遊戯王のサムライテーマといえば何を思い浮かびますか?数々の戦士族を産んだ遊戯王ですが、ほんの少し昔の遊戯王を知ってる方ならこのテーマを思い浮かぶと思います。 そう!!六武衆です!!! 最初期の六武衆は展開力がそこまで高くなく注目されていなかったのですが、真六武衆の登場…そして六武の門によって一気に環境トップのスターダムに上り詰めたサムライテーマです。彼らの登場により当時の環

          【遊戯王】これが影の力!真竜六武衆【デッキ紹介】

          【モツ料理】スコットランドの伝統料理ハギスを作る【暇なオタクのモツ料理探求】

          挨拶皆さんお久しぶりです。市こふぇです。中々noteを書くタイミングかなく久しぶりの投稿になります。また拙い文章になるかもですがそれはご了承ください…。さてホルモン料理を作るのですが、今回はスコットランドの伝統料理ハギスを作りたいと思います! 何故ハギスを作りたいと思ったのか?これに関しては完全にYoutubeで活躍していらっしゃる"ホルモンしま田チャンネル"さんの影響です。ホルモン好きとしてこれは食べるべきという使命に駆られ、今回作ろうと判断したわけです。 ハギスとは

          【モツ料理】スコットランドの伝統料理ハギスを作る【暇なオタクのモツ料理探求】

          【モツ料理】豚の脳みそを食べる【暇なオタクのモツ料理探求】

          皆さんこんにちは!市こふぇです。ネットでホルモン関係を見てると、豚の脳みそがあったので気になったので購入しました。YouTubeとかで食べる動画があって、自分も好奇心をそそられたのもありますね。という事で豚の脳みそ「ブレンズ」を食べたいと思います。 豚の脳みそを購入したときは冷凍保存できました。 今回は下処理や血洗とかはもう済んでいるとの事で、このままお湯でボイルしたいと思います。少しグロいかもなんで閲覧注意で。 お湯に入れると一気に血色が戻り、見たまんまの脳みその形に

          【モツ料理】豚の脳みそを食べる【暇なオタクのモツ料理探求】

          【遊戯王】教導に派遣されよ!教導双天!!【デッキ紹介】

          挨拶皆さんこんにちは。市こふぇです。 皆さんは双天ご存知でしょうか?「ファントムレイジ」から登場した、鉄獣戦線と電脳界と同期のイケメン融合テーマです。双天招来による連続融合が特徴で、独特のクセがあるのが特徴です。双天の各カードについては、拙いながら以前まとめたものがあるので、こちらで見ていただけたらと思います。 さて今回はクセの強い双天。このテーマだけで今の大会で戦うのは、少し無謀だと思いました。他のテーマの補強を受けながら戦えるようにしていくのが今はベストです。ただ双天

          【遊戯王】教導に派遣されよ!教導双天!!【デッキ紹介】

          【遊戯王】双天大好きおじさんによる、双天解説2023【テーマ好き紹介】

          挨拶こんにちは、市こふぇです。いつもはカジュアルデッキのnoteをまとめていますが、今回は少し趣向を変えたものを書きたいと思います。 皆さんはイケメン好きですか?自分は女の子テーマも好きですが、イケメンも大好きです!焔聖騎士のような正統派イケメンや、戦華のような渋くてイケてるおじさんも大好きです!!遊戯王の戦士族テーマはカッコいいイケメンテーマが多いですよね。 さて皆さん。ブースターパック「ファントムレイジ」といえば何を思い浮かびますか?鉄獣戦線?電脳界?アーゼウス?やは

          【遊戯王】双天大好きおじさんによる、双天解説2023【テーマ好き紹介】

          【モツ料理】センマイとハチノスを使って白センマイとハチノスのボイル刺し【暇なオタクのモツ料理探求】

          皆さんこんにちは。市こふぇです。今回はセンマイとハチノスを買ったので、ボイルにして夜食に食べたいと思います。 酒の肴としてボイル刺しは最高です!でも残念ながら自分はお酒が苦手なので(最近はほろ酔いで酔う)コーラ片手に彼らをいただきたいと思います。 下処理今日はセンマイを白センマイにしていきます。重曹で皮を溶かすという方法があるらしいのですが、一晩の時間が惜しいので、今回は湯通しでこすりながら取る方法でやっていきたいと思います。 まずセンマイを水につけながら、軽く汚れ等を

          【モツ料理】センマイとハチノスを使って白センマイとハチノスのボイル刺し【暇なオタクのモツ料理探求】

          【モツ料理】ハチノスを使ってトマト煮を作る【暇なオタクのモツ料理探求】

          どうも田舎デュエリストの市こふぇです。今日は休日なので、ハチノスを使ってトマト煮を作りたいと思います。イタリアでは結構メジャーなもつ煮らしいですね。 ハチノスは脂がなく、クセの少ない牛の胃袋ですね。少々臭みとりの為に下茹でが必要ですがとても美味しいです👍 ハチノス下茹でなのでまずは下茹で作業。生姜等入れて今回は1時間半煮込みます。ある程度お店で下処理してあるので、匂い消しの処理だけでいきます。 この1時間の待ち時間はYPらしく、ニューロンでデッキ構築の時間に使いましょう

          【モツ料理】ハチノスを使ってトマト煮を作る【暇なオタクのモツ料理探求】