キューピー3分クッキング9月号テキストでtunaguのうつわが使用されました。

今回は3点ご使用いただきました。
9月26日　木曜日　放送
「いわしの青じそつつみ揚げ」と
これに合わせる3品献立の
「小松菜と油揚げのおかか炒り煮」
「さつま芋のごま酢あえ」に使われました。

いわしの青じそはさみ揚げ

楕円の足付のうつわ、水色の線がアクセントになっています。

楕円のうつわは、横並びに装えばいいので盛り付けをするのが楽なうつわです。こちらは、少し細身で小ぶりなのではさみ揚げが3つ美しく装われました。

さつま芋のごま酢あえ

白色でも表面の凹凸でと縁が変形していて表情があるうつわです。

白いうつわはのっぺりとみえることがありますが、このうつわは表面に表情があるのでさつま芋も映えています。

小松菜と油揚げのおかか炒り

中央がくぼんでいて料理がおさまりやすいです。

中央のくぼみにちょうど料理がおさまり、縁の広がりが料理を豪華にみせています。

うつわを選びにいらっしゃる、コーディネーターの方はレシピだけで料理に合うお皿を探されます。
今回の3品献立は3種類の料理の組み合わせなので色目や形など、想像して選んで行かれます。
私は、出来上がりの写真をみるまでどのようになるのかはわからないのでいつもテキストが届くのを楽しみにしています。

今回も素敵にありがとうございました。