チキンラーメンを使った絶品鍋を作った話。
昨日の夕食のこと。
チキンラーメンがあったので、YouTubeでチキンラーメンを使ったレシピを検索して作りました。
参考にした動画はこれです↓↓
「料理研究家リュウジのバズレシピ」です。
作る過程を載せてみます。
まず用意するのは「ニンニク」と「鶏肉」と「白菜」です。
ニンニクをごま油でフライドガーリックにして、皿にのせます。
残ったごま油はそのままで、白菜と鶏肉を入れて少し温めます。
水とお酒を入れて蓋をして煮込みます。
チキンラーメンと卵を入れて、さらに煮込みます。
出来上がったら、フライドガーリックをかけて完成です。動画では「小ネギ」や「ラー油」を入れていましたが、ウチにはありませんでした🤭
このチキンラーメンが絶品で、鍋つゆ無しでここまで美味しくなるとは思いませんでした。
チキンラーメン最高です😃
前回作ったレシピもとても美味しかったで、載せてみます。それはこちら↓↓↓
おしまい！