疲れた日の救世主✨簡単美味しい焼き餃子🥟
午前中に掃除をしたので、夕食は冷蔵餃子を使って楽をしました!
焼き方ひとつでお店のようなパリッと仕上がりに。
疲れた日でも美味しく食べられる一品です♪」
👩🍳レシピ
🔸 材料(2人分)
• 冷蔵餃子:適量
• ごま油:大さじ1
• 水:餃子の高さ1/3ほど
🔸 作り方
1. フライパンに餃子を並べる
フライパンにごま油をひき、餃子を丸くするように並べます。
2. 蒸し焼きにする
餃子の高さ1/3ほどの水を加え、強火にしてフタをします。
3. 水気を飛ばす
水分がほとんどなくなったらフタを外し、中火にして水気を飛ばします。
4. 焼き目をつける
フライパンを軽く揺らしながら、こんがりと焼き目がついたら完成!
📝ポイント
パリッと仕上げるには、ごま油をたっぷり使うのがコツ。
最後の焼き目は中火でじっくりつけながら、時々フライパンを揺らすときれいな仕上がりに。
疲れていても、手軽においしいごはんが準備できると満足感もひとしお。
掃除を頑張ったあとの夕食にぴったりでした!
忙しい日にもぜひ試してみてくださいね🥢
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