#10. ゴーストレストランは食の'DtoC'となるのか？

ゴーストレストラン　：　 実体のないレストラン、すなわち店舗を持たないレストランのこと。 #7でみた6curryも最初はゴーストレストランからの出発でした。 このゴーストレストランを含めたデリバリー市場が、アメリカや中国ではかなりの勢いで伸びているそうです。 なぜ？と思って調べてみると、その構造が面白いし、新しい食の可能性を感じたのでまとめていきます。 ※参考した記事、noteは末尾に記載 ※書いた後に見つけた、すでに詳しくまとめられていたよじげんスペースさんの記事は

#9. 1-3月読書メモ

これから毎月、印象に残った本をメモしてきます。 今回は 1/1 から 3/15 まで読んだ本の中から５冊をピックアップ。 ■読んだ本 １　THE CULTURE CODE ―カルチャーコード― 最強チームをつくる方法２　ぼくらの仮説が世界をつくる ３　遅刻してくれてありがとう（上） ４　PEAK PERFORMANCE 最強の成長術 ５　HEAD STRONG シリコンバレー式頭がよくなる全技術 ■本を読んで 1は共感を持って読めた。社員全員が "Chief Cultur

#8. Takram Cast "安西洋之さんと語る意味のイノベーションの回"のメモ

Takram Cast がおもしろい。 "融けるデザインとexUI"、"My 4th Wave"と聴いてこれで３回目。"意味のイノベーション"を取り上げた回は他にもあるようだからきいてみよう。 思考の整理として、自分用のメモ。 ミラノ在住ビジネスプランナー安西洋之さんと語る 「意味のイノベーション」 https://cast.takram.com/podcast/imi-inno03 Takram - 渡邉さん、佐々木さん - - - - - - - - - - -

#7. 6curryについて調べてみた

最近twitterで見かける6curryについて調べてみました。 手がけるのはクリエイティブ・カンパニーのNEWPEACE。当初は店舗を持たないデリバリー専門のゴーストレストランとして事業を開始。現在はさらに発展し、新しい形態のお店へと進化しているようです。 詳しく見ていきましょう。 ゴーストレストランとは：実店舗を持たず、オンラインデリバリーのみでサービスを展開するレストランのこと。海外では、複数のキッチンを抱えた｢ゴーストレストランのプラットフォーム｣をつくる流れも。

#6. スプレー式食器洗剤のマーケティングを考える（P&G編）

前回のnoteからの続きで、今回はP&G JOYの泡スプレーのマーケティングを考えたいと思います。 花王キュキュットのマーケティング戦略を振り返ると、方針は市場拡大。スポンジ洗いでは落としにくかった汚れを、スプレー式を使うと簡単に落とせることを訴求し、台所にもう１本洗剤おいてもらう、というものです。 https://lohaco.jp/product/3329770/ で、これに対してP&Gの戦略方針は手洗い式からスプレー式へのスイッチ。今回のnoteでは、どうやってそ

#5. スプレー式食器洗剤のマーケティングを考える（花王編）

前回のnoteでは、Yahoo Comment Listening と題して、P&GのJOYブランドリニューアルの記事につくコメントを考察し、 スプレー式洗剤は、手洗い式洗剤の「手荒れと洗浄力のトレードオフ」 を解決する画期的なブレークスルーでは？ と締めました。今回と次回のnoteではこのスプレー式洗剤の花王とP&Gの戦略について考えたいと思います。 1. 花王とP&Gの戦略の違い もし、スプレー式洗剤を開発した会社がシェア下位や新規に参入する企業であれば、スプレー式

#4. Yahoo Comment Listening. コメント欄からインサイトを発見できるか？

ソーシャルリスニングといえば、Facebookやtwitter、instagram のいいねやコメント分析が多いと思いますが、Yahoo ニュースのコメントを分析したのって、あまり聞かないなと思い（pythonでのデータ分析の練習もかねて）その可能性を考察しました。 ヤフコメ民という言葉もありますが、記事よりもコメント欄を見ているほうが楽しかったり勉強になることもあり、内容はともかく本音が出ているという部分ではtwitterとも似ているかなと思います。 分析対象としたのは

#3. WASH&FOLDのマーケティングトレース

前の前の記事で気になった企業、洗濯代行サービスを展開するWASH&FOLD をマーケティングトレースしたいと思います。 https://note.mu/ttt_ttt/n/n7f4ed957116a １．市場動向まずは大きくコインランドリー市場の動向から。 東洋経済オンラインに整理された記事があったので、こちらから引用。 https://toyokeizai.net/articles/-/241357 ・　店舗数約2万（2017年推測）。ここ20年で倍増 ・　平均利用率

#2.「明日から、好きなコーヒーショップ開いていいよ」って言われたら？

どうしますか？ コーヒーショップ　＝　喫茶店／カフェです。 そこで前回の視点を使って、アイディアを出してみようというnoteです。 （最後は脱線します） 視点は二つ。 ①生活を良くするために、どんな喫茶店／カフェが欲しいか ②生活を良くするために、どんなコトがあって欲しいか 生活を良くするため、は生活を楽しむため、でもいいし、生活をご機嫌なものにするため、でも良し。②は最終的には喫茶店／カフェに落ちるようなアイディアで。 -----------------------

はやぶさ２のタッチダウンを今、ライブでやっている。 マーケティングやブランディングとは関係ないように思えるけど、目指すべきゴールに対して何が必要かを分析、実行し、不可能なミッションを成し遂げるのは、目指す社会に向かってイノベーションを起こそうとする企業の在り方と重なった＃つぶやき

#1.ガラパゴスケータイとイノベーション、そしてコインランドリーの話。

イノベーションに関するメモ。 気になった記事があったので。 商品のカテゴリーではなく、その商品がおかれている環境＝そもそもの人の生活からいろいろみると、アイディアの種があるのではないかという話。 ※最初の投稿なので、テストの意味も含めていろいろやってみる。 ---------------------------------------------------------------------- イノベーションに関するこちらの記事と、 鱸@biz さんのこちらのnot