松屋のうまトマ再現レシピ
お疲れ様です。つねへのです。
自由研究という場所をお借りして、この度うまとまハンバーグを研究したのでその成果を文字にしたいと思います。文章を書いた経験があまりない為、拙い文章及び不適切な文章に仕上がってる可能性がございますがご容赦ください。
まずはうまトマの象徴であるトマトソースを作ります。
必要なものはこちら
・ニンニク(5片)
・高リコピントマト(4個)
・カットタイプトマト缶(1個)
・味噌(大さじ1or小さじ2)
・玉ねぎ(2分の1)
・塩コショウ(適量)
・すり