日本でもアフタヌーンティーに行ったら
イギリス🇬🇧で
アフタヌーンティーを体験して
紅茶や紅茶文化が
好きになって興味深々になった私
その前回の投稿👇
日本に帰ってきて
近くの紅茶のお店をGoogle検索
その時見つけた岐阜市郊外の
予約制ティーサロン「ここいろ」
アフタヌーンティーがあったので
早速予約をして行った
静かな住宅街の一角で
営まれているティーサロン♪
初めはドキドキしながら
お店に入ったのを覚えている
いつも玄関で
出迎えてくれる花が素敵✨
その時々でお花が変わるから
それをみるのも楽しみのひとつ
靴を脱いでお家に上がるように
お店の中へ
とても静かで
落ち着いた雰囲気の店内
席は奥に和室のお席2席と
手前は窓からお庭の見える椅子席
和室の右側に座ると
素敵なイヤリングをした店主さんが
メニューと白湯をもってきてくれた
初めての時は12月で寒い時期
お水ではなく白湯がでてきたことで
すぐにこのお店が好きになった
心づかいが素敵だなぁ
和室でのアフタヌーンティー
床の間には掛け軸とお花
アリストロメリアは
思い出深い私の好きなお花
イギリス🇬🇧で体験したもの🫖とは
全く違う雰囲気でそれが良い✨✨
店主さんのお手製のサンドウィッチと
色とりどりのピクルス
うつわはイギリスのブランドの
Burgess & Leigh社
店主さんのお母さんお手製の
赤のティーゴジー(保温カバー)も
とてもら可愛い✨
店主さんがスコーンが好き過ぎて
始めたティーサロン
スコーンがとっても美味しい
種類は3種類で
プレーン、チョコ、カレンツがある
イギリスで覚えた
クロテッドクリームとジャムをつけて
その時々で変わるケーキ
この日はキャラメルケーキ
カラメルの香ばしさと
しっとり感がとっても美味しい
食べきれない時は
お持ち帰り用にしてくれる
別日に行った時のビクトリアケーキ
お家で美味しく食べました
ひとりで来られている方も多くて
それぞれゆっくり過ごされている
美味しいスコーンやケーキと紅茶
心おちつく大人の空間に癒される
それを味わいたくてまた来たくなる場所
お会計の時に店主さんの
揺れてる真珠のイヤリングにまた目がいく
あまりみない可愛いデザインで
お店のショーケースにも並んでいた
イヤリングについて聞くと
店主さん自らつくったものなんだと聞く
「ここいろ」はInstagramをみると
予約制ティーサロンの横に
紅茶とスコーン🫖ジュエリー💍
と書かれている
つづく。。。