「あんこもん」【開業】実店舗オープンに向け、協力してくれる「あんこ好き」募集!
1)あんこもんとは?「あんこ」好きが集まって、「あんこ」による地域活性を考える「あんこもん in 前橋」。あんこが大好きな、学生、主婦、社会人、おじいいちゃんおばあちゃんが集まって、みんなで「あんこを学び」「あんこを作ってみて」「あんこのマーケティングや商品開発をして」「あんこの商品を販売する」市民プロジェクトです。最終的には前橋まちなかでの事業化を目指します!
2)【開業】では、みんなでメニュー開発をします。9月に実施した期間限定のテスト営業で検証した結果を元に、2023