ビール造りにチャレンジ
麦汁を発酵させて作るので、あまり手間が入れいません。
発酵をじっと待つのと温度管理が大変でした。
発酵に適した気温になるのを待っていました。
今年の夏はあまりにも暑すぎて作れず、涼しくなるのを待っていたら、急に寒くなり急いで作りました。
酒税法の関係で、アルコールが１％未満の軽いビールができました。ノンアルコールビールみたいだと感じます。それでも少しは酔えます。
麦汁を発酵させて作るので、あまり手間が入れいません。
発酵をじっと待つのと温度管理が大変でした。
発酵に適した気温になるのを待っていました。
今年の夏はあまりにも暑すぎて作れず、涼しくなるのを待っていたら、急に寒くなり急いで作りました。
酒税法の関係で、アルコールが１％未満の軽いビールができました。ノンアルコールビールみたいだと感じます。それでも少しは酔えます。