⑫大雨で作物が…新鮮な野菜って？ 2 めざせ0円生活めざせゴミ0生活 12
8月の後半、台風10号の影響で畑が水没の続き。水が引いた後確認すると、オクラ、ミニトマト、空心菜の生育が悪くなり収穫量が減った。シシトウは根腐れがあり、4株の内3株が枯れた。残りの1本に頑張って欲しい。なぜか青唐辛子は元気だった。
サラダ菜、大根、小松菜、チンゲン菜などは、半分以上が流され、さらに最近は雨が降らなかったので、枯れはじめてしまった。
嬉しいことにコメントが来ました。葉物野菜は、虫に食べられる危険があり、ネットで防いだり消毒をしたり、虫除けの植物を植えたりすることがある。商売でないので消毒はしないため、葉物野菜は虫食いがある。自分で食べる分は、あまり気にしない。傷んだ部分は取り除けば食べられると思っているが、お店の野菜は違う。更に出荷規格外の野菜も売れない。海外のスーパーやファーマーズマーケットに行くと、色々な野菜がある。そして、ほとんどが自分で詰める形の販売が多い。物流面での効率化もあるが、まだまだDX等だけでなく、いろいろ改善することがあると思う。
おまけ
蕎麦作りを失敗したが、買った粉で作った蕎麦打ち
なかなか満足いく味にはならないが、お店の蕎麦があまりにも高い。おいしい蕎麦もあるが（個人の好みだが）そうでないお店もある。子どもの頃はもっと気楽にためられるものだった気がする。気楽にたくさんおそばが食べたい。そんなお店が増えて欲しい。
