アバウトレシピ〜牡蠣と卵のチリソース〜高タンパク低カロリーの食事を意識しよう！

お正月あけて、筋トレ教室にいった時に、1月のレシピをいくつかいただいてきていました。

その中から、牡蠣と卵のチリソース

を早速作ってみていました。

筋トレ教室に作ってみたよ！のコーナーがあって、そこに貼っていただいています🤗

材料（4人分）

牡蠣（2パック）

薄力粉

ごま油

ほうれん草（3束くらい）

卵２個〜3個

ネギ

（水50cc、砂糖　小さじ2くらい、ケチャップ　大さじ1くらい、豆板醤　小さじ1くらい、鶏がらスープの素　小さじ2くらい、ネギ小口切り、片栗粉　少々）を混ぜておく。

牡蠣に薄力粉をまぶして、ごま油で炒めてお皿にとりだしておく。

そのフライパンにごま油をいれて、ほうれん草を炒めて、とき卵を入れて炒める。牡蠣をいれる。火が通ったら、調味料をかけて一煮立ちして出来上がり！

調味料の分量がアバウトです…（レシピどこかいった？！💦）片栗粉を切らしていたので、私のには片栗粉はいれずに作りました。

簡単で美味しかった！