こんにちは、ついじファーム代表の山田です。 東京都出身で愛知県在住、うさぎ年の乙女座。本業は自動車部品メーカーのバックオフィス部門です。 刈谷市から借用した菜園で、農薬と除草剤を使用せずに、安心・安全な野菜やハーブを育てています。 noteでは、美味しい野菜を育てるために、実際に役に立った情報を集約していきたいと考えています。 菜園で作業していると、ベテランさんからたくさんのアドバイスをいただきます。ネットで検索すると、出所不明のネタが氾濫しています。 それらの情報は正し
こんにちは、ついじファーム代表の山田です。 コンパニオンプランツに興味を持ってネット検索すると、たくさんの情報が溢れています。 それはそれで良いのですが、じゃあ実際に何と何を植えたらいいんだよと、私も当初迷いました。 ここでは、農薬に頼らない量害虫予防の観点から、実際に効果を感じたコンパニオンプランツTOP3を紹介します。 コンパニオンプランツとは 近くで栽培することで、お互いの成長に良い影響を与え、共栄しあうとされる植物の組み合わせ、またはそれらの植物のことです。 N
こんにちは、ついじファーム代表の山田です。今回はおすすめのハサミとスコップを紹介します。 これまでに使用したうち、最もコスパが高いと感じたのはStandard Productの製品です。 価格は330～550円とお手頃、使用感は良好、とくに故障もなく長時間の作業を手伝ってくれています。 Standard Productsとは 普段の⽣活で使う、⽇⽤品をちょっと楽しく。そんな思いを込めて⽣まれたブランドです。 これまでに膨⼤な数のアイテムを取り扱ってきたダイソーによる、新し
こんにちは、ついじファーム代表の山田です。 菜園をやっている辛党としては、自分で育てたジョロキアで激辛料理をつくってみたいと考えるでしょう。私も育てていますが、途中で困ってしまうタイミングが幾度かありました。 植えてから食べるまでの一貫した情報を見付けることができず、内容は実や果汁の危険性を煽るものに片寄っていました。とくに収穫および収穫後の処理については、大げさで手間のかかる方法が散らばっていました。 誰にでもできる簡単なHOW TOとして、ここに纏めておきます。 定植・
こんにちは、ついじファーム代表の山田です。 家族や大切な人たちと食べる野菜は、農薬や化学肥料を使わず、安心・安全なものを育てたい。そのためには、野菜が病害虫に負けず、強く健康に成長していける環境を整えてあげましょう。有機物たっぷりのふわふわ土壌づくりが、そのための第一歩です。 人間でも、手足も伸ばせないような狭い部屋に暮らし、サプリメントだけを摂取していたら、健康に成長していけるでしょうか？野菜も同じです。根をゆったりと張ることができる環境で、質の良い栄養を与えてあげると、と
