2020.9.26
今日9/26は、つぼくさ農園にて、カレーを作って木の器で食べる会。
天気も良かったので、試食は外で。
スリランカ魚カレー、パリップ（レンズ豆のカレー）、ゴツコラサンボーラ（つぼくさサラダ）
#msaitowoodwoodworks 
スリランカの料理はスパイシーで、元気出る。
味わいは複雑ではなく、素材それぞれの存在はよく分かる。
絶妙なバランスなんだろう。
日本人にも性に合う、料理のような気がする。
つぼくさを使った料理、色々知りたい。
色々あみだしたい。
#カレーを作って木の器で食べる会 では、いつも、付録に #msaitowoodworks の木のものが付きます。
今回は、柄が短めスプーン。
キャンプ好きな人にはご存知の飯ごう…メスティンにピッタリ入る長さ、16cmです。