2011年03月より岩手県盛岡市羽場にて農業をしております。田村種農場の田村和大です。岩手在来作物の育種から生産、販売、在来作物の加工品を手掛けております。岩手県在来作物は農業を始めた当初、栽培されている方がほとんどいらっしゃらなかったので農作業の合間に中山間を回り農民の方に聞き取りをしたり地元の種子屋さんから昔の野菜の事を聞いたりして現在では20数種類の岩手県在来作物の育種をさせて頂いております。栽培方法は、盛岡市羽場の風土の地質と在来作物との関係をよく観察し、作物が育ちやすい環境作りを目指しております。農薬と肥料は施さずに地力で生育するように心がけております。<水稲>出荷時期:9月下旬~岩手亀ノ尾1号、羽場五百万石<大豆>出荷時期:11月~山白玉大豆、黒五葉(黒大豆)<小麦>出荷時期:8月~在来フルツ小麦<工芸>てぬぐいなど

  • 【新米予約・玄米1kg】2025年産 " 岩手亀ノ尾1号 "

    2025年産 「岩手亀ノ尾1号」の新米予約となります。---------------------------------------------産 年:2025年産品 名:岩手亀ノ尾1号栽培地:岩手県盛岡市羽場内容量:玄米1kg---------------------------------------------<ご予約期間について>2025年1月5日から2025年3月31日まで<発送時期について>こちらの農産物は2025年9月中旬収穫予定となります。発送は「2025年9月下旬以降」から順次発送となります。岩手県盛岡市羽場でお米作りをしています。栽培期間中は、農薬、除草剤や肥料を施しておりません。種子は、自家採種しております。岩手亀ノ尾1号は、「中生亀ノ尾」より純系選抜され1919(大正8)年に岩手県の奨励品種として登録された水稲品種です。大正初期から昭和初期まで岩手県内で栽培されておりましたが栽培方法や品種の変化により現在では栽培されなくなった品種の一つです。食味は、さっぱり、あっさりしているので食べ疲れせず、リゾットや寿司飯など和洋の料理にも合うと思います。

    ¥850

  • 【新米予約・玄米5kg】2025年産 " 岩手亀ノ尾1号 "

    2025年産 「岩手亀ノ尾1号」の新米予約となります。---------------------------------------------産 年:2025年産品 名:岩手亀ノ尾1号栽培地:岩手県盛岡市羽場内容量:玄米5kg---------------------------------------------<ご予約期間について>2025年1月5日から2025年3月31日まで<発送時期について>こちらの農産物は2025年9月中旬収穫予定となります。発送は「2025年9月下旬以降」から順次発送となります。岩手県盛岡市羽場でお米作りをしています。栽培期間中は、農薬、除草剤や肥料を施しておりません。種子は、自家採種しております。岩手亀ノ尾1号は、「中生亀ノ尾」より純系選抜され1919(大正8)年に岩手県の奨励品種として登録された水稲品種です。大正初期から昭和初期まで岩手県内で栽培されておりましたが栽培方法や品種の変化により現在では栽培されなくなった品種の一つです。食味は、さっぱり、あっさりしているので食べ疲れせず、リゾットや寿司飯など和洋の料理にも合うと思います。

    ¥3,900

  • 【新米予約・玄米10kg】2025年産 " 岩手亀ノ尾1号 "

    2025年産 「岩手亀ノ尾1号」の新米予約となります。---------------------------------------------産 年:2025年産品 名:岩手亀ノ尾1号栽培地:岩手県盛岡市羽場内容量:玄米10kg---------------------------------------------<ご予約期間について>2025年1月5日から2025年3月31日まで<発送時期について>こちらの農産物は2025年9月中旬収穫予定となります。発送は「2025年9月下旬以降」から順次発送となります。岩手県盛岡市羽場でお米作りをしています。栽培期間中は、農薬、除草剤や肥料を施しておりません。種子は、自家採種しております。岩手亀ノ尾1号は、「中生亀ノ尾」より純系選抜され1919(大正8)年に岩手県の奨励品種として登録された水稲品種です。大正初期から昭和初期まで岩手県内で栽培されておりましたが栽培方法や品種の変化により現在では栽培されなくなった品種の一つです。食味は、さっぱり、あっさりしているので食べ疲れせず、リゾットや寿司飯など和洋の料理にも合うと思います。

    ¥7,500

  • 【新米予約・玄米20kg】2025年産 " 岩手亀の尾1号 "

    2025年産 「岩手亀の尾1号」の新米予約となります。---------------------------------------------産 年:2025年産品 名:岩手亀ノ尾1号栽培地:岩手県盛岡市羽場内容量:玄米20kg---------------------------------------------<ご予約期間について>2025年1月5日から2025年3月31日まで<発送時期について>こちらの農産物は2025年9月中旬収穫予定となります。発送は「2025年9月下旬以降」から順次発送となります。岩手県盛岡市羽場でお米作りをしています。栽培期間中は、農薬、除草剤や肥料を施しておりません。種子は、自家採種しております。岩手亀ノ尾1号は、「中生亀ノ尾」より純系選抜され1919(大正8)年に岩手県の奨励品種として登録された水稲品種です。大正初期から昭和初期まで岩手県内で栽培されておりましたが栽培方法や品種の変化により現在では栽培されなくなった品種の一つです。食味は、さっぱり、あっさりしているので食べ疲れせず、リゾットや寿司飯など和洋の料理にも合うと思います。

    ¥14,000

  • 【新米予約・白米1kg】2025年産 " 岩手亀ノ尾1号 "

    2025年産 「岩手亀ノ尾1号」の新米予約となります。---------------------------------------------産 年:2025年産品 名:岩手亀ノ尾1号栽培地:岩手県盛岡市羽場内容量:白米1kg---------------------------------------------<ご予約期間について>2025年1月5日から2025年3月31日まで<発送時期について>こちらの農産物は2025年9月中旬収穫予定となります。発送は「2025年9月下旬以降」から順次発送となります。岩手県盛岡市羽場でお米作りをしています。栽培期間中は、農薬、除草剤や肥料を施しておりません。種子は、自家採種しております。岩手亀ノ尾1号は、「中生亀ノ尾」より純系選抜され1919(大正8)年に岩手県の奨励品種として登録された水稲品種です。大正初期から昭和初期まで岩手県内で栽培されておりましたが栽培方法や品種の変化により現在では栽培されなくなった品種の一つです。食味は、さっぱり、あっさりしているので食べ疲れせず、リゾットや寿司飯など和洋の料理にも合うと思います。

    ¥880

  • 【新米予約・白米5kg】2025年産 " 岩手亀ノ尾1号 "

    2025年産 「岩手亀ノ尾1号」の新米予約となります。---------------------------------------------産 年:2025年産品 名:岩手亀ノ尾1号栽培地:岩手県盛岡市羽場内容量:白米 5 kg---------------------------------------------<ご予約期間について>2025年1月5日から2025年3月31日まで<発送時期について>こちらの農産物は2025年9月中旬収穫予定となります。発送は「2025年9月下旬以降」から順次発送となります。岩手県盛岡市羽場でお米作りをしています。栽培期間中は、農薬、除草剤や肥料を施しておりません。種子は、自家採種しております。岩手亀ノ尾1号は、「中生亀ノ尾」より純系選抜され1919(大正8)年に岩手県の奨励品種として登録された水稲品種です。大正初期から昭和初期まで岩手県内で栽培されておりましたが栽培方法や品種の変化により現在では栽培されなくなった品種の一つです。食味は、さっぱり、あっさりしているので食べ疲れせず、リゾットや寿司飯など和洋の料理にも合うと思います。

    ¥4,000

  • 【新米予約・白米10kg】2025年産 " 岩手亀ノ尾1号 "

    2025年産 「岩手亀ノ尾1号」の新米予約となります。---------------------------------------------産 年:2025年産品 名:岩手亀ノ尾1号栽培地:岩手県盛岡市羽場内容量:白米 10 kg---------------------------------------------<ご予約期間について>2025年1月5日から2025年3月31日まで<発送時期について>こちらの農産物は2025年9月中旬収穫予定となります。発送は「2025年9月下旬以降」から順次発送となります。岩手県盛岡市羽場でお米作りをしています。栽培期間中は、農薬、除草剤や肥料を施しておりません。種子は、自家採種しております。岩手亀ノ尾1号は、「中生亀ノ尾」より純系選抜され1919(大正8)年に岩手県の奨励品種として登録された水稲品種です。大正初期から昭和初期まで岩手県内で栽培されておりましたが栽培方法や品種の変化により現在では栽培されなくなった品種の一つです。食味は、さっぱり、あっさりしているので食べ疲れせず、リゾットや寿司飯など和洋の料理にも合うと思います。

    ¥7,800

  • 【新米予約・白米20kg 2025年産 " 岩手亀ノ尾1号 "

    2025年産 「岩手亀ノ尾1号」の新米予約となります。---------------------------------------------産 年:2025年産品 名:岩手亀ノ尾1号栽培地:岩手県盛岡市羽場内容量:白米 20 kg---------------------------------------------<ご予約期間について>2025年1月5日から2025年3月31日まで<発送時期について>こちらの農産物は2025年9月中旬収穫予定となります。発送は「2025年9月下旬以降」から順次発送となります。岩手県盛岡市羽場でお米作りをしています。栽培期間中は、農薬、除草剤や肥料を施しておりません。種子は、自家採種しております。岩手亀ノ尾1号は、「中生亀ノ尾」より純系選抜され1919(大正8)年に岩手県の奨励品種として登録された水稲品種です。大正初期から昭和初期まで岩手県内で栽培されておりましたが栽培方法や品種の変化により現在では栽培されなくなった品種の一つです。食味は、さっぱり、あっさりしているので食べ疲れせず、リゾットや寿司飯など和洋の料理にも合うと思います。

    ¥15,000

  • 【お渡し専用】2025年産 新米予約 " 岩手亀ノ尾1号 "

    こちらの商品は【お渡し専用】のアイテムになります。お受渡しは「田村種農場の作業場」になります。詳細の場所はご注文完了メールにてお知らせ致します。---------------------------------------------産 年:2025年産品 名:岩手亀ノ尾1号栽培地:岩手県盛岡市羽場---------------------------------------------<ご予約期間について>2025年1月5日から2025年3月31日まで<発送時期について>こちらの農産物は2025年9月中旬収穫予定となります。「2025年9月下旬以降」から順次、お渡しとなります。岩手県盛岡市羽場でお米作りをしています。栽培期間中は、農薬、除草剤や肥料を施しておりません。種子は、自家採種しております。岩手亀ノ尾1号は、「中生亀ノ尾」より純系選抜され1919(大正8)年に岩手県の奨励品種として登録された水稲品種です。大正初期から昭和初期まで岩手県内で栽培されておりましたが栽培方法や品種の変化により現在では栽培されなくなった品種の一つです。食味は、さっぱり、あっさりしているので食べ疲れせず、リゾットや寿司飯など和洋の料理にも合うと思います。

    ¥850 〜 ¥15,000

  • 【直接お渡し】令和6年産 在来種・山白玉大豆

    ---------------------------------------------年 産:令和6年品 名:岩手県在来種・山白玉(やましらたま)栽培地:岩手県盛岡市羽場---------------------------------------------栽培:農薬、肥料は不使用。---------------------------------------------<お渡しについて>お渡しまで2〜3日、お時間を頂戴しております。ご注文後に、お渡し日時・場所をご連絡差し上げます。<山白玉とは?>岩手県久慈市山根地区の在来品種。昭和期においては、在来種でありながら「岩手県産大豆・奨励品種」として県内外で加工に向いていると評判が良いくらい美味しい大豆。昭和から平成に入るタイミングで奨励品種から外れた事をきっかけに現在ではごく限られた農家のみで栽培されております。お豆腐、おから、豆乳、浸し豆など和食はもちろんのこと中華、洋食のお料理でも大変重宝されております。

    ¥800 〜 ¥15,000

  • 令和6年産 在来種・山白玉大豆

    ---------------------------------------------年 産:令和6年品 名:岩手県在来種・山白玉(やましらたま)栽培地:岩手県盛岡市羽場---------------------------------------------栽培:農薬、肥料は不使用。---------------------------------------------<発送について>発送まで2〜3日、お時間を頂戴しております。<山白玉とは?>岩手県久慈市山根地区の在来品種。昭和期においては、在来種でありながら「岩手県産大豆・奨励品種」として県内外で加工に向いていると評判が良いくらい美味しい大豆。昭和から平成に入るタイミングで奨励品種から外れた事をきっかけに現在ではごく限られた農家のみで栽培されております。お豆腐、おから、豆乳、浸し豆など和食はもちろんのこと中華、洋食のお料理でも大変重宝されております。

    ¥800 〜 ¥15,000

  • 手ぬぐい(根菜類)

    この手ぬぐいでは「種子」「花」「房」「大根やカブの葉の葉脈」「根部のシワ」に至るまで実物になるべく近いかたちで描いて頂きました。今を生きる人だけでなく未来を生きる人がもしも当時の在来作物を振り返りたくなった時の記録・情報としての意味を込めております。その作物が育つ環境としては、作付けの指標となる、春の雪溶けで現れてくる岩手山「鷲」と秋田駒ケ岳「馬の背」。盛岡市街から西にみえる山「赤林」「箱が森」「南昌山」の麓にある当農場の田畑をイメージし「盛岡在住イラストレーター・さいとうゆきこさん」にイラストを手掛けて頂きました。そして染めは盛岡市紺屋町にて創業100年有余年、「紺屋町 巴染工さん」にお願い致しました。ここ数年で劇的に変化してきた気候に合わせ当種農場で普段行っている事を栽培暦にし左下に大根とカブの播種と収穫時期を記載しました。普段、スーパーや産直で並んでいる野菜がこの様な姿で、その環境で育っている事を想像して頂ければ幸いです。たくさんの土があっても種子がないと育てる事ができませんし、最終的には僕ら人間も生きる事はできません。種子は、百姓にとって必要な物の一つですから、できる範囲で岩手由来の品種は種取りを繰り返していきます。

    ¥1,100

  • 予約販売【種子】岩手亀ノ尾1号 種籾 100g

    ※農薬・肥料は使用せず、種子生産しております。---------------------------------------------年 産:令和6年品 名:岩手亀ノ尾1号栽培地:岩手県盛岡市羽場内容量: 小袋(100g)--------------------------------------------------------------------◆発送について-----------------------2025年2月中旬よりご注文順に発送となります。-----------------------◆特徴について-----------------------岩手県農事試験場(岩手郡本宮村大字向中野字台太郎)にて在来種・亀ノ尾の試験栽培を開始。「梢は逞しいが、稈(かん)が弱く倒伏しやすい。」※稈(かん)・・・節と節の間が中空の茎上記の事から「純系分離法」という育種技術で改良し「岩手亀ノ尾1号」として原種を配布を始める。1919年(大正8年)に岩手県奨励品種として広く栽培が始まる。籾にはノゲは無く、早生種。比較的、干ばつに強い傾向。収量が多く、米質も良好、食味良好、酒造米としても好評であった。倒伏しやすいので、肥料分が多い田んぼはご注意ください。-----------------------◆種子と責任-----------------------万が一種子が原因とする結果不良の場合でも補償はお買い上げの代金の範囲内とさせていただきます。また、バカ苗、浮き籾に対する補償は致しかねます。ご注文をいただいた時点で、上記事項にご了承いただいたものとさせていただきます。予めご了承のうえお買い求めをお願い申し上げます

    ¥400

  • 予約販売【種子】岩手亀ノ尾1号 種籾 1kg

    ※農薬・肥料は使用せず、種子生産しております。---------------------------------------------年 産:令和6年品 名:岩手亀ノ尾1号栽培地:岩手県盛岡市羽場内容量: 1kg--------------------------------------------------------------------◆発送について-----------------------2025年2月中旬よりご注文順に発送となります。-----------------------◆特徴について-----------------------岩手県農事試験場(岩手郡本宮村大字向中野字台太郎)にて在来種・亀ノ尾の試験栽培を開始。「梢は逞しいが、稈(かん)が弱く倒伏しやすい。」※稈(かん)・・・節と節の間が中空の茎上記の事から「純系分離法」という育種技術で改良し「岩手亀ノ尾1号」として原種を配布を始める。1919年(大正8年)に岩手県奨励品種として広く栽培が始まる。籾にはノゲは無く、早生種。比較的、干ばつに強い傾向。収量が多く、米質も良好、食味良好、酒造米としても好評であった。倒伏しやすいので、肥料分が多い田んぼはご注意ください。-----------------------◆種子と責任-----------------------万が一種子が原因とする結果不良の場合でも補償はお買い上げの代金の範囲内とさせていただきます。また、バカ苗、浮き籾に対する補償は致しかねます。ご注文をいただいた時点で、上記事項にご了承いただいたものとさせていただきます。予めご了承のうえお買い求めをお願い申し上げます

    ¥1,500

  • 予約販売【種子】在来種・山白玉 小袋( 100 mL )

    ※農薬・肥料は使用せず、種子生産しております。---------------------------------------------年 産:令和6年品 名:山白玉(やましらたま)栽培地:岩手県盛岡市羽場内容量: 小袋( 100mL 約160粒〜約170粒くらい)--------------------------------------------------------------------◆発送について-----------------------2025年2月1日よりご注文順に発送となります。-----------------------◆特徴について-----------------------中粒〜大粒の白大豆。薬害が出やすい品種ですので「有機農業」「自然栽培」など「農薬を使用しない農法」向けとなります。※注意)薬害が出やすい品種ですので農薬不使用でお願いします。・10aあたりの収量 栽培地の地力に左右されます、水害対策を徹底してください。・草は適期に刈取る事で虫の食害が抑えられますので 畝間・株間など圃場内の草刈りも徹底してください。・摘心について 7葉期〜8葉期になりましたら頂芽を「摘心」する事で 収穫期の「青立ち対策」に有効手段の一つとなります。 その他の効果は、花芽、莢の落下予防にも効果がありました。 ※5葉期〜6葉期の摘心タイミングとしては「早い」と感じます。-----------------------◆栽培について-----------------------※盛岡市での栽培暦になります。播種:6月中旬から6月下旬までに種蒔きを終えるように。刈取り:11月頃から刈取り開始となります。-----------------------◆山白玉(やましらたま)とは?-----------------------岩手県久慈市山根地区の在来品種。昭和期においては、在来種でありながら「岩手県産大豆・奨励品種」として県内外で加工に向いていると評判が良いくらい美味しい大豆。岩手県では、ごくわずかの農家のみで栽培されております。-----------------------◆用途-----------------------お豆腐、おから、豆乳、浸し豆など和食はもちろんのこと中華、洋食のお料理でも大変重宝されております。-----------------------◆種子と責任-----------------------種子は採種手法の本質上100%の純度・発芽は望めません。また、播種後の栽培条件、天候などにより、その結果が異なることがありますので結果不良の場合でも損害の補償は、弊社の責と考えられる場合に限りお買い上げ代金の範囲までとさせていただきます。また商品の生長および収穫物に対しての保証はいたしかねます。

    ¥450

  • 予約販売【種子】在来種・山白玉 大袋( 1L )

    ※農薬・肥料は使用せず、種子生産しております。---------------------------------------------年 産:令和6年品 名:山白玉(やましらたま)栽培地:岩手県盛岡市羽場内容量: 大袋( 1 L )--------------------------------------------------------------------◆発送について-----------------------2025年2月1日よりご注文順に発送となります。-----------------------◆10aあたり播種量-----------------------1Lで「7袋〜10袋」を使用。※播種方法による播種量が変わります。-----------------------◆特徴について-----------------------中粒〜大粒の白大豆。薬害が出やすい品種ですので「有機農業」「自然栽培」など「農薬を使用しない農法」向けとなります。※注意)薬害が出やすい品種ですので農薬不使用でお願いします。・10aあたりの収量 栽培地の地力に左右されます、水害対策を徹底してください。・草は適期に刈取る事で虫の食害が抑えられますので 畝間・株間など圃場内の草刈りも徹底してください。・摘心について 7葉期〜8葉期になりましたら頂芽を「摘心」する事で 収穫期の「青立ち対策」に有効手段の一つとなります。 その他の効果は、花芽、莢の落下予防にも効果がありました。 ※5葉期〜6葉期の摘心タイミングとしては「早い」と感じます。-----------------------◆栽培について-----------------------※盛岡市での栽培暦になります。播種:5月下旬から6月下旬までに種蒔きを終えるように。刈取り:11月から刈取り開始となります。-----------------------◆山白玉(やましらたま)とは?-----------------------岩手県久慈市山根地区の在来品種。昭和期においては、在来種でありながら「岩手県産大豆・奨励品種」として県内外で加工に向いていると評判が良いくらい美味しい大豆。岩手県では、ごくわずかの農家のみで栽培されております。-----------------------◆用途-----------------------お豆腐、おから、豆乳、浸し豆など和食はもちろんのこと中華、洋食のお料理でも大変重宝されております。-----------------------◆種子と責任-----------------------種子は採種手法の本質上100%の純度・発芽は望めません。また、播種後の栽培条件、天候などにより、その結果が異なることがありますので結果不良の場合でも損害の補償は、弊社の責と考えられる場合に限りお買い上げ代金の範囲までとさせていただきます。また商品の生長および収穫物に対しての保証はいたしかねます。

    ¥3,800

  • 【直接お渡し】紅玉・丸絞りりんごジュース 1L x 2本

    ----------------------------産年:2024年産地:岩手県盛岡市使用品種:紅玉内容量:1リットル x 2本----------------------------【説明】B品りんごを一切使用せず、生食でしっかり美味しく酸味もしっかりとある秀品品質の紅玉を皮ごと丸絞りした添加物不使用の「紅玉りんごジュース」になります。一般ご家庭はもちろんのこと飲食店様、洋食菓子様など幅広くファンの多いとても大人気の紅玉・りんごジュースとなります。冬の季節はホットアップルジュース、格別です!田村家自信のりんごジュースをどうぞご賞味くださいませ!

    ¥2,160

  • 紅玉・丸絞りりんごジュース 1L x 2本

    ----------------------------産年:2024年産地:岩手県盛岡市使用品種:紅玉内容量:1リットル x 2本----------------------------【説明】B品りんごを一切使用せず、生食でしっかり美味しく酸味もしっかりとある秀品品質の紅玉を皮ごと丸絞りした添加物不使用の「紅玉りんごジュース」になります。一般ご家庭はもちろんのこと飲食店様、洋食菓子様など幅広くファンの多いとても大人気の紅玉・りんごジュースとなります。冬の季節はホットアップルジュース、格別です!田村家自信のりんごジュースをどうぞご賞味くださいませ!

    ¥2,160

  • 【家庭用】サンふじ 2.5kg

    少しの傷、色あせ、形崩れなどありますが食味には問題ございません。家庭用サンフジとなります。----------------------------産年:2024年産地:岩手県盛岡市品種:さんふじ内容量:2.5kg----------------------------【サンふじ】袋をかけず、太陽の光をたくさんあびて育った「ふじ」を「サンふじ」と言います。甘味と酸味のバランスが抜群!シャキシャキした歯ごたえで、果汁もたっぷり!【りんごは、長男が生まれた記念樹】 長男・俊一が生まれた年に始まったりんご栽培。 46年間、除草剤は使っておりません。【栽培方法】「特別栽培」、「慣行栽培」を交互に行っております。※無農薬栽培ではございません。

    ¥1,350

  • 【家庭用】サンふじ 5kg

    少しの傷、色あせ、形崩れなどありますが食味には問題ございません。家庭用サンフジとなります。----------------------------産年:2024年産地:岩手県盛岡市品種:さんふじ内容量:5kg----------------------------【サンふじ】袋をかけず、太陽の光をたくさんあびて育った「ふじ」を「サンふじ」と言います。甘味と酸味のバランスが抜群!シャキシャキした歯ごたえで、果汁もたっぷり!【りんごは、長男が生まれた記念樹】 長男・俊一が生まれた年に始まったりんご栽培。 46年間、除草剤は使っておりません。【栽培方法】「特別栽培」、「慣行栽培」を交互に行っております。※無農薬栽培ではございません。

    ¥2,700

  • 【家庭用】サンふじ 10kg

    少しの傷、色あせ、形崩れなどありますが食味には問題ございません。家庭用サンフジとなります。----------------------------産年:2024年産地:岩手県盛岡市品種:さんふじ内容量:10kg----------------------------【サンふじ】袋をかけず、太陽の光をたくさんあびて育った「ふじ」を「サンふじ」と言います。甘味と酸味のバランスが抜群!シャキシャキした歯ごたえで、果汁もたっぷり!【りんごは、長男が生まれた記念樹】 長男・俊一が生まれた年に始まったりんご栽培。 46年間、除草剤は使っておりません。【栽培方法】「特別栽培」、「慣行栽培」を交互に行っております。※無農薬栽培ではございません。

    ¥5,400