緊急事態宣言とトロンパの取り組み
令和2年4月7日、
新型コロナウイルス感染症の急速な拡大を踏まえ、
新型インフルエンザ等対策特別措置法に基づく
緊急事態宣言が発令されました。
様々な施設に活動自粛要請が出ています。
飲食店も例外ではありません。
ただ補償も定かではない現状で
いきなり自粛で閉店はできません。
店が潰れてしまいます。
トロンパでは、
以下のような取り組みをしています。
目次
１、店内の衛生確保
２、営業時間の変更
３、お昼にパエーリャ
４、テイクアウト
５、オードブル
６、少人数貸切プラン
７、優しさステーション
８、応援お食事券
９、投げ銭による応援
１、店内の衛生確保
当店では新型コロナウィルス
感染予防を推進しています。
ご入店時に、手洗い、消毒液での除菌に
ご協力お願いしています。
お客さまが手にする部分、
ドアノブ、カウンターなど
定期的にアルコール除菌をしています。
常に換気も心がけています。
浮遊付着菌99.9%除去 空間除菌対策済
お客さまの組数も、密集にならないように
調整しながらのご案内をしています。
また、テラス席も
除菌消毒をしています。
風通しの良い屋外は
さらに安心してご利用いただけます。
２、営業時間の変更
月曜日
12:00～13:00 パエーリャ受け渡しのみ
15:00～20:00
火曜日
12:00～13:00 パエーリャ受け渡しのみ
水曜日
12:00～13:00 パエーリャ受け渡しのみ
15:00～20:00
木曜日
12:00～13:00 パエーリャ受け渡しのみ
15:00～20:00
金曜日
12:00～13:00 パエーリャ受け渡しのみ
15:00～20:00
土曜日
12:00～20:00 パエーリャ受け渡し＆通し営業
日曜日
12:00～18:00 パエーリャ受け渡し＆通し営業
３、お昼にパエーリャ
メルマガにて翌日のパエーリャのご案内と予告を
送信します。
10食限定なので、予約を推奨しています
パエーリャをご注文の方限定で
前菜ミニタパス盛り合わせセット（470円）を
11時までのご予約で承っています。
予約後、返信メールをもって
予約の成立とさせていただいています。
ともに当日11時までの受付です。
毎日日替わりの内容なので
前日のメルマガをチェックしてください。
メルマガの登録はこちら
４、テイクアウト
テイクアウトは全品対応しています。
簡易容器にてお渡しいたします。
盛り付けるだけの冷菜は
お渡しの時間は早いですが
火を使い調理するものは
多少お時間がかかるので
待ち時間に余裕を見ていただくか、
事前に電話、メール予約いただけると
お渡しがスムーズです。
アヒージョやトリッパなどは
タッパーなどご持参いただけると
大変助かります。
店内のオーダーを優先していますので
お時間に余裕を持ってご注文くださいませ。
ご予約・お問合せは
nomu（アットマーク）bar-trompa.com
５、オードブル
オードブル容器での
お渡しになります。
予算は
5,000円
7,000円
9,000円から
ご相談承ります。
【オードブル内容】
イベリコ豚の生ハム（870)
＆イベリコベジョータの
ドライソーセージ盛り合わせ(770)
＆スペイン産チーズ(770)
おまかせ冷菜３種類
・オリーブマリネの盛り合わせ(470)
・ポテトサラダのアンチョビ風味(570)
・小イワシの酢漬け(670)
・いろどり野菜のトマト煮(570)
・きのこのガーリックマリネ(570)
おまかせ温菜３種類
・スペインオムレツ(770)
・自家製ソーセージソテー(770)
・マッシュルームの鉄板焼き(970)
・天使の海老のプランチャ(900/2p)
・イカのフリットローマ風(770)
・ナツメヤシのベーコン巻き大(770)
・小海老のアヒージョ(870)
・小海老のブロチェッタ(770)
など
人数、ご予算をお伝え下さい。
当日でも対応可能です。
お渡し時間の3時間前までに
ご注文ください。
お受け渡しのお時間は
ランチ時間を除く
営業時間内とさせてください。
ご予約・お問合せはこちら
nomu（アットマーク）bar-trompa.com
６、限定2組 貸切プラン
トロンパを１家族単位で
貸し切りサービス始めます。
緊急事態宣言が出て
またまた、自粛の『要請』が
強くなります。
補償もない、個人飲食店は死活問題です。
もちろんウイルスの拡大は
防ぎたいと思いっています。
ただ、「いつ」と言えない
このウイルス騒動の鎮圧を待っていては
先にお店が潰れてしまいます。
でも、どんなときにも
知恵を出し立ち上がってきた僕たちです。
クラスターが心配なら
家族のみでの貸し切りをしてみては
どうかと思いました。
最少人数は２名。
２名でトロンパの半分貸し切れます！
仲の良い友達夫婦２組と４名で、、、
もちろん大丈夫です。
小さな子供連れなんですけど、、、
もちろん大丈夫です。
トロンパの醍醐味
立ち飲みスタイルも
このときは、スツールを使っても
構いません。
最小は２名なので
幹事様次第で上限は増える分には
店としてはOKです。
平日（月・水・木・金）の
１８時〜２０時の２時間制です。
お食事はお任せでコース
５０００円（税別）飲み物代別途／おひとりさま
で、承ります。
とりあえず、やってみましょう！
やりながら修正するかもしれませんが
安心して貸し切ってください！
ご予約・お問合せはこちら
nomu（アットマーク）bar-trompa.co
７、優しさステーション
トロンパには
「優しさステーション」と
書かれたテーブルに
・トイレットペーパー
・マスク
・除菌シート
・ティッシュペーパー
などが
「ご自由にお取りください」
と札を付けて置いてあります。
これらはお客さまから
「困ってる人に使ってもらってください」と
提供していただいた品々です。
マスクやトイレットペーパーがまだまだ
足りないと伺っています。
トロンパに食事しに来たついででも
いいですし、
別に食事をしなくて
取りに来られても問題ないです。
困ったときはお互い様です。
これが地元に根づいたバルの
いいところだと思います。
また、提供していただけるものがある場合は
大歓迎です。
メルマガにて情報をお伝えしてゆきます。
８、応援お食事券
「コロナやっつけたらトロンパ行くよ！お食事券」
トロンパ応援お食事券も販売しています。
◯1,000円券5枚→5,000円（税込）
◯1,000円券11枚→10,000円（税込）
使用期限は、2045年3月3日までです。
地方発送（郵送）もいたします♪
「応援するよ！」という勇者は
ご連絡お待ちしております。
nomu（アットマーク）bar-trompa.com
９、投げ銭による応援
いつ収束するか分からないコロナウィルスと
トロンパなりの闘い方で日夜奮闘しています。
なにがなんでも生き残らないといけない！
日々の活動や
メルマガなどを見ていて
なんとか応援したい！
という声に答えるべく
支援ページを用意しました！
「価格自由」
最後まで読んでいただき
ありがとうございます。
最後に、僕が昔いた会社で
最初に担当したミュージックビデオの
この歌を贈ります！
みんなで生き残りましょう！