紅葉の名所で食べる、仙台の隠れた名物

みなさんこんにちは。旅の研究員です
今日は仙台の隠れた名物、
三角揚げの話をしたいと思います。

三角揚げとは？三角揚げとは簡単に言うと「分厚い油揚げ」
宮城県の隠れた名物です。

宮城県の名物といえば、牛タン、ずんだ(枝豆)
などが思い浮かぶと思いますが
その二つに並んで美味しいグルメが三角揚げ。

見た目は超分厚い油揚げ。
外はサクサク、かつ中はフワフワ。
ニンニク七味と醤油をかけて食べれば