トーチジンジャー(Etlingera elatior) 17 ume_hiro 2024年8月13日 01:32 トーチジンジャー(Torch Ginger)は、ショウガ科の多年草。タイ、マレーシア、インドネシア、ニューギニアなどが原産地です。熱帯アジアの国々では、この花芽を"食用"とし、様々なお料理に利用されます。 その名の通り、"松明"(たいまつ)の如き真っ赤な花色が一般的なのですが、ソフトピンクな色合いの "Pink Torch Ginger" 等も御座います。 #南国の花 #トーチジンジャー 17 この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? サポート