ディナーの衣装、成長と進歩｜第14章 シンシナティ｜アメリカでの40年間(1821-1861)
Forty Years of American Life 1821-1861
Thomas Low Nichols
ディナーの衣装
ブロードウェイ・ホテルは当時、シンシナティで最高のホテルでした。もちろん今でもとても良いホテルですが、規模においては近隣のホテルにかなり劣っています。天気は暖かく、男性客の半数（その多くは常連客で、シンシナティの堅実なビジネスマン）はシャツの袖をまくって快適に食事をしていたと思います。そして、今考えてみると、結局それはそんなに悪いファッションだったのでしょうか？ 温度計が華氏 90度（摂氏 32.2度）を示しているときに、男性に対してブロードクロスを着て熱い夕食を食べることを義務付ける動機は何でしょうか？それでも、シャツの袖のせいで、この立派な紳士たちはまるで肉屋の一団のように見えました。
成長と進歩
私が再びシンシナティを訪れたとき、その都市は 16万人の都市にまで拡大しており、富と産業に満ちた堅固で美しい場所となっていました。町は建物が密集しており、多くの通りは広いのですが、広場や空き地はありません。これは大きな見落としでした。周囲の雄大な丘陵には、別荘、庭園、ブドウ園が点在します。この都市はオハイオ川を越え、ケンタッキー州の海岸まで広がっています。ケンタッキー州の拡張地域の人口をオハイオ州の巨大なマーケットに加えると、人口は 20万人を超えます。シンシナティからは 5、6本の鉄道が分岐していて、川岸には 100隻の蒸気船がミシシッピ川とその支流とを結んでいます。つまり、蒸気船の航行距離は 2万マイルに上ります。
ここは世界で最も勤勉な場所の一つです。労働の崇高さについて問題はありません。これほど多くの労働者がいる場所は見たことがありません。大きな鉄鋳物工場や機械工場、家具や農機具、荷馬車や馬車、ストーブや缶詰製品を製造する巨大な工場があります。実際、シンシナティ周囲やその先の広大な新大陸で必要とされるほとんどすべてのものが揃っています。