ローストビーフ丼と相性の良い入正醤油。

みなさん、こんにちは！
今日は寒いですね。
今年も店内ではストーブを用意し
少しづつ冬支度が始まっております。
そんな寒い中、お庭ではシュウメイギクが
きれいに咲いていて癒されました！

エレガントな帽子をかぶっているようで可愛らしいですね（笑）
さて、下の写真はお店のお食事メニューの1つ
RIKU

自家製のローストビーフ丼に

三品の副菜は
ひじき、切り干し、キャベツのコールスロー
とろろ汁に味噌汁
そして、添え付けの醤油は入正醤油です。

澪つくし蔵元 - 入正醤油（いりしょうしょうゆ）株式会社澪つくし醤油 - 入正醤油の通販サイトです。

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享保９年1724年以来、
おいしい醤油を追求し続けている
長い歴史がある醤油蔵さんの醤油。
味わいが深く旨味がしっかりと感じられる醤油だと思います。
自家製のローストビーフ丼は
この醤油を使って召し上がっていただきながら
少しワサビを足したり、とろろ汁をかけてなど
味の変化も楽しんでいただけると嬉しいです。

この他のメニューでは
焼きおにぎりにも使われています。

お店の焼きおにぎりは
ほどよく焦げ目のついたおむすびに
はけをつかって醤油を丁寧に塗り、焼き上げます。
その際の醤油のジュージューと焦げるにおいは
ほんとに香ばしく美味しそうなにおいなので、
是非一度ご賞味ください。
醤油のみでしか味付けをしていないので、
醤油本来の美味しさをとても感じられると思います。

明日、11月13日(月)は

営業時間
11時半～18時まで

ご来店お待ちしております。

Yo-hey