12/24 スイートポテトを作りました!
なぜ
クリスマスイブ
に
スイートポテト
を?!
それは
そこに芋があったから。
別に
哲学的な意図はなく
前の週の週末に
地域の農家の方のご厚意で
芋掘りをしたらたくさん採れたってだけの理由です。
参加者はいつもお馴染みの仲良し4年生3人組とディに来ている6年生。
今回は
利用者の親御さんからのご寄付の
ノンフライヤー
なる便利道具で調理します。
ノンフライヤーは油を使わずに揚げ物ができる調理器具です。
色々と試してみたところ、オーブン的な使い方もできるようなので今回使いました。
お芋をふかすと時間がかかるので、そこはあらかじめやっておきます。
ポテトマッシャーでお芋を潰し、砂糖とバター(マーガリンって書いてあるけど?と突っ込まれましたが、バター風味とあるやろがいっ!)を入れて混ぜてアルミカップに入れて焼きます。
そして何でだかよくわからないけど
デコります。
完成したのがこちら。
![](https://assets.st-note.com/img/1674910394442-5e48KbCVhZ.jpg?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/img/1674910514563-fdu0E90Oeu.jpg?width=1200)
この色彩…うーむ
コストコを感じる!
デコに対する世代の差を感じました。
いいなと思ったら応援しよう!
![峠工房ののんさん](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/28446570/profile_62fb623793479d69723ae2a67a40578f.jpeg?width=600&crop=1:1,smart)