【クラフトビール備忘録】
ブルワリー名：Wild Sky Brewery
訪問日：11/3/2024
場所：, CO, USA
飲んだビール：Coconut Porter
コメント：近所の店のオーナーが隠居するということで、2店舗あった店の経営権が分割され〜のといろいろ聞いてましたが、新規オーナー居抜きの参入で晴れてまとめて再出発、ということで、家に近い方に偵察に行ってきました。名前にココナツとあると、普通はココナツ風味ガンガンで甘ったる〜いのが出てくる、というのがあるあるですが、味見させてもらったらココナツはなるか彼方で、程よいポーターの感じが寒くなってきたコロラドの気候に馴染むわけです。なのでの一杯。
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