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【クラフトビール備忘録】

ブルワリー名:Cannonball Creek Brewing Company
訪問日:11/23/2024
場所:Golden, CO, USA
飲んだビール:More Than A Zealand West Coast IPA
コメント:2024 GABF New Zealand IPA カテゴリ金賞を味わいに。ところが店頭ではWest Coast IPA扱い。NZ系の非常にフローラルなホップを感じたわけですが、まあホップの産地に頓着しなければペール系のIPAということでWest Coastにはなってしまう。しかし受賞作だけあってよくできてます。旨い。カウンターでビアテンダーの方々の様子も拝見しましたが、お客さんへの勧め方が上手(お客さんのビール知識レベルに準じた対応)で感心しました。
ウェブサイト:https://www.cannonballcreekbrewing.com/


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