【クラフトビール備忘録】
ブルワリー名：Upslope Après Outpost
訪問日：10/13/2024
場所：Silverthorne, CO, USA
飲んだビール：Japanese Style Rice Lager
コメント：米国では禁酒法後に大麦の確保が難しくなった時期があり、その頃からビール醸造にトウモロコシやお米を使うようになり、実際今ではAmerican Lagerとして確立したカテゴリのビールには結構使われている。というところで、あえてお米を使っているからと言ってJapanese Styleというのもなんだかな、という気もする。連れは日本のビールみたいと思ったらしいが、自分的には後味がバドワイザーに似ていると感じた。
ウェブサイト：https://upslopebrewing.com/our-tap-rooms/apres-outpost/