【おすすめのお店】#29：田町：元祖油堂
猛暑日の次にはこの秋一番の冷え込み。
気温の変化が一段と厳しく、皆様も体調管理にはお気を付けください。
そんなある日、田町に今年の4月にオープンした油そばのお店があり、初めて行ってみました。
2008年1月に1号店を創業し、現在では様々なブランドを作り、関東で20店舗を展開している会社のお店です。
【#29 元祖油堂】
JR田町駅の三田口側のエスカレーターを下ると、左手側にひと際明るい照明があります。
店前に立て看板があり、メニューを確認できます。
トッピングの違いが把握できませんでしたが、まずは店内へ。
入店
カウンターとオープンキッチンの綺麗な店内。
統一感のあるデザインです。
まずは食券を購入します。
ここでトッピングの違いが判明しました。
麺の量は特大まで無料という事で、学生さんでも満足できるサービスです。
購入したチケットはすぐにスタッフさんに渡し、カウンターに案内して頂きました。
カウンターには7種類の調味料が並び、味変を心行くまで堪能できます。
実食
席について数分で着丼。
今回は並盛のBセットを注文しました。
初めてのお店は、手順通りに食べるのが一番美味しく頂く方法だと思っているので、忠実に追いかけて頂きます。
しっかり混ぜて、まずはそのまま頂きます。
気持ちの良いパンチのある味付けで美味しい。
油そば専用に開発した麺を使っていて、程よい食感と油の旨味がしっかりと引き立ちます。
さらにチーズがアクセントになっているので、飽きがこない味にまとまっています。
次に酢を一回しかけて味変に入ります。
濃いめの味付けが好みの方は、カエシもおすすめです。
さらに玉ねぎやニンニクを追加する事で、味の世界が変わっていきます。
しっかりと堪能した最後は、スープで〆ます。
感想
次々と変えていける味変は、正にアトラクションの様で、最後まで楽しく頂く事が出来ました。
味のバリエーションが無数にあるので、自分だけの味を見つけていけます。
駅前にあり気軽に行けるお店でかつ、気分に合わせて量も味も変えていけるお店でした。
田町以外にも店舗があるので、お近くに見つけられた際は是非足を運んでみてください。
ではでは☆
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