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二周目大学生の日記

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カナダの大学で学ぶ修行の日々を記しています。
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2024年8月の記事一覧

夏学期13週目: 加工肉/苦しいことから逃げる癖

こんにちは、虎塚です。 加工肉の話赤身の加工肉を日に1 oz (28g) あるいは週に2、3人前食べる人は、月に2、3人前しか食べない人に比べて、認知症リスクが14%上がるというニュースを見かけました。 手頃な値段で保存の利くベーコンを私はよく使います。今日も4パック$14.9のベーコンをスーパーマーケットで買ってきたところでした。 しかも、日に1 ozはそれほど極端に多い量とも思えません。実際、NHSは、加工肉を日に70 g (2.5 oz) 以下に抑えるよう推奨して