2024/08/26の料理


手羽元ソテー
(残ってたパセリソースで絡めた手羽元。くっつかない銀紙でじっくり蓋しながら焼いてから味付け。軽く小麦粉はたいたのが味が絡まるいいところでした。)
たまご巾着
(五枚入りではなく二枚入りのちょっといい油揚げを半額で買って作った巾着。なんか特別感ある料理。)
わかめのめんつゆ和え
(キュウリ、長ねぎ、生姜と一緒にめんつゆで和えるわかめ。これ好きなやつ。)
トマトと焼いただけ椎茸
(半額のトマトとすんごいおっきかった椎茸。椎茸は網焼き。)

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