昨日、午前3時、またまた、ヨナヨナ、すね肉カレー作り7人分(°∀°)

いつもと同じように和牛すね肉カレーを作ったつもりだったが、なんだかのどごしが引っかかるような塩辛さ？！

いつもと違うと言えば、すね肉に下味として少々塩をふったぐらい。

ルウを三種入れて、よし！と味見をしたら、〈ナンジャコリャー！(°∀°)〉伊豆で一緒に過ごしている親族にも味見をしてもらうと、同じ反応。お仲間にも食べて頂くし、このままではまずい！

冷蔵庫にあるもの、牛乳、ヨーグルト、生クリーム、次々投入、良いお酒も、ハチミツも(入れたっけ？！)なんかマイルドになりそうなものを次々と。

お出しするときに、〈のどごしがちょっと気になると思うのですみません(´д｀)〉などと言いながら出させて頂いたが、〈あれっ！？まぁまぁおいしいじゃん！〉と、最後に一人食べたときほっとした(*^▽^*)よかった、思ったよりひどくない。時間が経過して馴染んだみたい。出来たて直後より全然たべやすかった、ほっ。

いつも、アパート一室で試作しているものの中から、最近うまく出来た〈簡単プリン〉も、作ったが、失敗。蒸してスガハイッタ。

食べれるけど、〈プリン〉ではないんだよなぁ、食感が(-_- )。

親族の一人がお仲間に〈プリンと思わなければ、卵の味が効いてて美味しいよ！〉！(゜∀゜)( òДó)！？

バタバタしてしまって、肝心な写真は少ないですが、また、頑張りましょ！

          ↑スプリン....〈悔しいヾ(*｀Д´*)ノ〉

因みに、親族が、遅れたけどお誕生日にと、連れて行ってくださった伊豆のイタリアン、食べたヨーグルトムース、めちゃウマ！！(°∀°)

また、完敗( +･`ω･´)！↓

                                  トコチャン助けて｡ﾟ｡(ToT)･ﾟ･