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【あきた暮らし】山椒みその鯛茶づけ~道の駅てんのうの「なっぱはうす」
久しぶりに道の駅てんのうの「なっぱはうす」で
ランチしました。
今回は「山椒みその鯛茶づけ」、最初は山椒みその
鯛丼で食べて、だし茶漬けで味変していただきました。
山椒みその濃厚さと、だし+わさび+山椒みそ、どちら
も美味しかったです。
今回は山椒みそですが、醤油でづけ丼になったりと
バリエーションがあるみたいです。
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久しぶりに道の駅てんのうの「なっぱはうす」で
ランチしました。
今回は「山椒みその鯛茶づけ」、最初は山椒みその
鯛丼で食べて、だし茶漬けで味変していただきました。
山椒みその濃厚さと、だし+わさび+山椒みそ、どちら
も美味しかったです。
今回は山椒みそですが、醤油でづけ丼になったりと
バリエーションがあるみたいです。