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#2 40代夫婦ふたり暮らしの朝夜ルーティーン
【ラジオ放送内容】
00:00 オープニング
01:55 あいこの夫婦2人暮らし朝夜ルーティーン
16:18 気になる食洗機事情!
20:13 エンディング
収録では語りきれなかった、トークに関するB面の内容をお届けいたします。
今回はあいこ夫婦2人暮らしの朝夜ルーティーン配信でした!
あいこのオットさんがハマっているというピクルス作りについて、レシピ公開いたします♪
【スイカの皮ピクルスレシピ】
材料
・スイカの皮(内側赤い部分と、外側の縞々模様の部分は剥いておく)
・りんご酢 100CC + 穀物酢 100CC
・水 300CC
・塩 大さじ1
・にんにく ひとかけらスライス
・黒胡椒 少々
・鷹の爪 少々
・タイム or ローズマリー それなりに
①上記をお鍋に入れる
②ひと煮立ちさせたら火を止めて冷ます
③スイカの皮を入れて冷蔵庫保存
スイカの皮以外にキュウリとか、ブロッコリーとかピクルスに向いてそうな野菜なんでも入れてOKです。
ハーブはタイムかローズマリーがおすすめ。個人的にはタイムたっぷりが美味しいです。
簡単ですのでぜひどうぞ!
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【食洗機観について】
あいこの生活に無くてはならない神器、それは食洗機。
しかしせいこは家にあるにもかかわらず、過去1度も使ったことがないという!
食洗機に対して180度異なる価値観を持っている2人ですが、みなさんの食洗機観をぜひ教えてください!!
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