お子様寿司教室開催します

5/7  開催　
本気のお子様寿司教室
10:00〜15:00 ¥5000
場所:入曽交流センター様

内容
◉季節の青魚の取り扱い（予定は鰯）
◉立ち姿勢
◉包丁の握り方
◉シャリ切り
◉鰯とマグロの切りつけ
◉軍艦寿司（鰯軍艦予定）
◉握り寿司（天然本マグロ）
◉シャリ酢はこちらで準備しますが、分量と作り方はお伝えします。

☆お知らせです☆
◉対象　小学生
◉多少の手荒れはご理解下さい。
◉包丁を握ります。
◉保護者様の同伴は不可です。お披露目をお楽しみにお待ち下さい♪
◉ペアを組んで助け合っていきます。
◉ご予約は4/30〆切です。
人数に達しない場合、開催しない可能性がございます。ご了承のほど宜しくお願い致します。
◉キャンセルポリシー
3日前キャンセル‥50%
2日前〜当日キャンセル‥100%
ご負担頂きます。

◉持ち物
タオル二枚、エプロン
髪は結べば可

タイムスケジュール
10:00〜10:30  挨拶　道具の準備（炊飯）
10:30〜11:00  説明
11:00〜13:00  実習
13:00〜14:00  保護者様へお披露目
（喫食またはお持ち帰り）
14:00〜15:00  片づけ　挨拶

※多少変更ある場合がこざいます。

私自身、興味のある技術は時間がかかっても良いのでしっかりと身につけることを望んでいます。小学生対象だからといって、おままごとの様にする気はありません。厳しくするつもりもないです。
食材の妥協もするつもりはなく、まだまだ感覚が伸びていく時に色々な食材に触れて欲しいと思っています。
色々、ご不便をおかけすると思いますが宜しくお願いします。

ご予約はインスタやLINEから承ります😌