飛騨ブルーベリーミューズリーに込めた思い

ブルーベリーもまた飛騨の寒暖差が生む美味しい果物。一粒一粒に甘みが凝縮されたブルーベリーは夏のごちそうです。 私達は友達のブルーベリー農家である森本さんからブルーベリーを仕入れています。森本さんは天候による収穫量減少のリスクを減らすため、多品種のブルーベリーを栽培。 自然の中で育った無農薬ブルーベリーは同じ品種でもその年の天候によって味が微妙に変化。 だから、仕入れた時によって『飛騨ブルーベリーミューズリー』の味や色もちょっと違う。 ブルーベリーと相性のいい清涼感のあ