瀬戸内郷土料理
鯛そうめん 鯛の煮汁でそうめんをいただく、瀬戸内海の郷土料理です。子供の時から大好きで、広島でもそんなに食べる機会はなかったのですが、伊勢の真鯛のお頭が安く売っていたので、久々に作ってみました。やっぱり、美味しい。そうめんもこれで今年最後でしょうか。 鯛そうめん 鯛の煮汁でそうめんをいただく、瀬戸内海の郷土料理です。子供の時から大好きで、広島でもそんなに食べる機会はなかったのですが、伊勢の真鯛のお頭が安く売っていたので、久々に作ってみました。やっぱり、美味しい。そうめんもこれで今年最後でしょうか。