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クリスマスの食卓🎄

サンタが来るのを期待するような年ではないけど、でもやっぱりクリスマスが近づくとわくわくするし、クリスマスっぽいものを食べたいなと思ってしまう。

手の込んだものは作る余裕がなかったので、骨付きのチキンを買ってきて、マヨネーズとスパイスでマリネして、オーブンへ。

皮はパリッと、中のお肉はジューシーに焼けて大満足!

ワインはサンクゼールの「ナイアガラ ブラン」。華やかな香りと甘めな口当たりなので、料理との相性は微妙なんだけど、食べ終わった後もぐびぐび飲めるのがいい。

デザートは、どこか気になっているパティスリーで買いたかったけど、出かけるのが難しかったので、いちご、生クリーム、クリームチーズでグラススイーツを作った。

自分でスイーツ作ったの、何年ぶりだろう…。あ、今年はシュトーレンも食べてない。そんなクリスマス。

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