つや姫の新米がきたー！
お米はもう何年もふるさと納税の返礼品で賄っている。初めて「つや姫」を食べた時、お米の甘さが際立っていて、もう震えるほど感動した。粒も一粒一粒がピンッと立っていて、見た目もほんとツヤツヤ〜。
なので、もうずっとお米はほぼつや姫をいただいている。
もう一つ、ここ数年この時期に参加しているのが、「おにぎりアクション」という企画。
おにぎりの写真を投稿するだけで、写真1投稿につき、100円が協賛企業から寄付され、アフリカ・アジアの子どもたちに給食5食分が寄付されるというもの。
私は握るのがめんどくさいという理由で、たいていはお茶碗で食べてしまうけど、今回はせっかくなのでつや姫でおにぎりにした。
子どもの頃一番好きだったおにぎりは、具はなくて、表面に味噌を塗っただけの「味噌おにぎり」。ダイレクトにお米のおいしさを味わえる。
だけど、つや姫は甘みは強いけど、粘りはそんなに強くないので、あまりおにぎり向きじゃなかったかも。写真はおにぎりが崩壊する寸前に慌てて撮ったものww
