夕飯候補
ペペロンチーノ+カニカマ
チャーシュー丼、メンマ、煮卵
鮭水煮+味噌 なめろう風
ドライトマト
トリュフ塩バターオムレツ
焼きおにぎり
ちゃんぽん
水炊き
チキンへッカ
酢ネギ
ジャーマンポテト
牛タン味噌
アヒージョ
ポテトサラダ
スパイシーチリポテト
スパニッシュオムレツ
キャベツと玉子の香味醤油炒め
青菜翡翠炒め
なすのなめろう
チャーシュー丼
手羽先
塩肉じゃが
シャリアピンステーキ
ローストビーフユッケ
ニラユッケ
鳥の酒蒸し焼き
めんつゆサーモン
ホタテバター焼き
酢豚
トンテキ風サーモン丼
カニ玉
ネギ肉巻き鍋
厚焼き卵
ネギ玉
ピリ辛ネギチャーシュー
チーズハンバーグ
海鮮丼
スタミナ丼
チキンカツ
かじき
キムチ鍋
コルドンブルー
ガリバタチキン
手巻き寿司
赤から鍋
すじぽん
きのこ鍋
カキバター
なめこ味噌汁
ちゃんちゃん焼き
ステーキ
焼きコロッケ
チキン南蛮
スパムゴーヤーチャンプル
あさり酒蒸し
カンパチ炒り煮
とこぶしバター焼き
しらすアンド漬け青唐辛子
塩辛
肉昆布巻き
小籠包
ホンビノス貝
カキ炒め
野菜炒め モヤシニラ挽肉
明太レンコン
ポテサラハム巻き
エビ天
とり野菜みそ
チャーシューオムレツ
コンビーフ炒飯
ター菜炒め ごま油かけ
豆苗炒め
牛スジ煮込み
イカ肝焼き
フライドチキン
シメサバ
アクアパッツァ
ピンチョス
チャンジャ
青椒肉絲
ツナ牡蠣エビキノコアヒージョ
アボカドスモークサーモン丼
牡蠣グラタン 牡蠣
小アジ南蛮漬け
鰤しゃぶ
スコッチエッグ
ジャーマンポテト
エビチリ
鍋ラーメン
スナップエンドウとササミ
アスパラベーコン
ズッキーニ(ナス)とイワシ
唐揚げ
味噌鍋
ブタポン
さんが焼き
エリンギバター
ミルフィーユ鍋
モッツァレラトマト(生ハム)
キッシュ
けんちん汁
豚汁
チキンカツ
キムチチャーハン
豚キムチ
西京焼き
いくら丼
はらこめし
ピーマンの肉詰め
鳥南蛮
なめろう
キクラゲ卵
カルボナーラ
イカ焼き
サンマ
アジ
スペアリブ
トマト煮
カレー
手巻き寿司
ハンバーグ
焼きそば
すき焼き
ラーメン
水餃子
餃子
肉じゃが
鳥団子鍋
ポトフ
グラタン
生姜焼き
塩キャベツ
カジキ焼
回鍋肉
竜田揚げ
カレースープ
ナポリタン
鉄砲焼き
マグロ焼き
冷しゃぶ
しゃぶしゃぶ
粕漬け
ボロネーゼ
多忙のため「夕飯候補のメモ」を貼り付けるだけで毎日更新を凌ぐ日。
高校1年の時からメニューを思い付いた時に追加していったメモをそのまま掲載して凌ぐ日。
今日のような多忙時は作り置きして冷凍してある低脂質カレーを食べて終えるだけの日。
ほとんどは自炊候補として書いているが、惣菜として買うだけの時も多い。
大体はこの中のメニューをローテーションして生きている。
上記の3割くらいは作った事もないメニュー。
しかし、いつか必ず倒してやろうと思いながら10年以上を過ごしてしまった。
日に日に倒すべき相手が増えていく。
余裕がある時にだけ挑戦する。
料理はすなわち
命のやりとりなんですわ
D・オーイー・ヨシハルのお言葉