誘われて…ふふっ！③～メインデッシュの数々～
メインディシュは１７品ある揚げ物・割鮮（お寿司・お刺身）・焼物から 好きなものを３つ選びます。
基本的に和食がメインですが、インバウンドが増えているからでしょうか…、甘エビと玉子の春巻き・石焼 麻婆豆腐 なども用意されていました。
私のチョイス…、まずは［塩水雲丹 汲み上げ湯葉 琥珀ジュレ 山葵］
雲丹は甘くて絶品でしたが、湯葉に合わせた琥珀ジュレに奈良漬けを合わせてあったのが なかなか斬新で美味しかったです。
続いてのチョイスは［本鮪中トロ 山葵 あしらい彩々］
はい、間違いのない美味さです。キューブになったお醤油も程良くて 和食文化って どうしてこうも洗練されているンでしょう。日本人 あっぱれ～！
けっこう好きなものって違うもので それぞれ違うものを選んでいたのですが、 雲丹と鮪は 美味しくて超オススメだったので 一口ずつお裾分けしました。
そして、最後に３人が選んだ［黒毛和牛のフィレステーキ(80g) 山葵 岩塩］
わぁ～、美しい焼き加減！ ステーキには お塩と山葵が やっぱり会う～！黒いボールの中はホワイトソース。
ホワイトソースには小麦粉が使われていますが 事前にスタッフさんが「小麦粉が使われていますよ」と教えてくれたのですが、私は肉食系健康オタクですから外しません。
最期のお食事は、お写真では大きさ分かりにくいのですが お米３合分の［秋鮭 キノコの釜炊き御飯］
さすがに おなかい～っぱいなので 極小盛りによそってもらい、いくらを
トッピングして１口いただいて、あとは おにぎりにしてもらいました。
おうちゴハンでも その気になればできるンじゃないか…と 一瞬 血迷いますが、なかなかできるもンじゃないですよね。大体 おうちゴハンは どうすれば手抜きできるか…が勝負ですものね～。ふふっ…。 つづく…
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