土曜限定窯焼きpizza
ずっと前から気になっていた、
土曜限定窯焼きピザを食べてきた。
（やってみたいをやるシリーズ）
窯焼きってことは時間かかるのかなーって思ってたら、
ラーメンですか？！ってくらい早くてびっくりw
まずは定番マルゲリータ。
変わり種の牛すじの醤油味ピザ。
牛すじはカレー用のものを
煮物みたいに醤油で煮て、
ネギとチーズを載せて焼いたもの。
お煎餅のような風味で「ピザ？？」って感じになるけどおいしい！
香ばしい！
ご夫婦でやってるお店で、
旦那さんが焼いてるみたい。
（いつもは珈琲を飲みに行くの）
旦那さんが「おいしいよ！」ってすっごくうれしそうにピザを持ってきてくれて、
「ピザを焼くのが楽しいんだなあ」って
こっちまでうれしくなってしまう。
オリーブオイルとチーズを載せただけのシンプルピザをぜひ食べてね！って言われたから、
また行かなくちゃーw
テーブルには薔薇を含めたいろんな花がこんもりと活けてあって、
そんなに気を遣って活けてない感じがかえってすてきだった。
（すごい時間かけてたならごめんなさいw）
クリスマスの飾りやオーナメントもいっぱいあって、
ますますいい空間だったなあ。
作業するならチェーン店を選びがちだけど、
オーナーさんの好きが溢れる個人店てやっぱり好き。
わたしも自分の好きが溢れる仕事をするんだよ。
（喋るのは大好きだ！）
＊
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