【2022.3.30】ピラフとチャーハンの違いを学んだ。

 水曜日。ワクチンの副作用の影響で、よく眠れなかった。けど朝には体調も良くなり、だるさと微熱はなくなった。肩はまだ痛い。妻も同じような感じ。

職場では、新年度に向けて席替えをした。席替えは面倒くさいけど、年に1回はやったほうがいいなと思った。景色が変わり、隣り合う人が変わる、それだけで、新鮮な気分になる。ついでに掃除や整理整頓をしてきれいなデスクになるので、少しだけ仕事のやる気が出る。

夕飯は「カレーチャーハン」。「カレーピラフ」のつもりで作ったけど、ググったらピラフとチャーハンは別物だとわかった。ピラフは、生米にスープを入れて炊きあげる。一方、チャーハンは、生米ではなく炊いたご飯を炒めて作る。今日は冷やご飯を炒めて作った。カレーチャーハンは結構おいしくできたので満足。最近はカレー率が高いけど、カレーは飽きないからすごい。