最近の記事

とうがらし生育記録_6月

みんなで植え付けをして、そろそろ1ヶ月。 みなさんの苗の状況をお知らせしますね。 上から、植えた順番になっています。 自分の苗、分かるでしょうか? どの苗も順調に育っています。 少し早めに植えた私たちの苗は、一足先に収穫がはじまったものもあります🌶 収穫がはじまったのは、ハラペーニョやセラーノ、プサジュエラなど。 食べてみると、まだ全くと言っていいほど辛くないんです!びっくり! でもみずみずしくって、ポリポリ食べられるくらいおいしいです。 ※ヨーロッパで食べられてい

    • とうがらし生育記録_5月

      G.Wも明け、いよいよとうがらしを畑に定植する時期になりました! 2月に種まきをして、やっとここまで。 苗もすっかり大きくなってくれて、ホッと一安心。 苗を植える前に、畑の準備を。 まずは畑を耕し、肥料をまき、また耕運。 それが終わったら、畝立てを。 わたしたちの畑は水はけが悪いので、よく育つために、畝を高くしています。 機械で畝作りをしたら、黒マルチを張っていきます。 この黒マルチ、廃棄も大変だしどうしても畑に残ってしまうので 出来れば使用したくないのですが、去年使わ

      • とうがらし生育記録_4月

        3月中旬からはじまった鉢上げ。 (鉢上げとは…発芽して本葉が出てきたものは、成長に合わせて7cmの大きなポットにサイズアップすること) 3月中にはすべて完了し、引き続きハウスの中で生育中。 毎日朝イチで様子を見に行き、必要に応じて水や養分を追加しています。 ある程度、大きくなると、水は乾き気味くらいの方がいいので 土の様子やその日の天気を確認し、 どのくらい水をあげるのか/はたまたあげないで次の日まで持たせるのか、 状況を見て判断しています。 同じ日に種まきをして、同じ

        • とうがらし生育記録_2〜3月

          2月下旬に種蒔きをしたとうがらし。 発芽のためには、一定の温度が必要なので、気温の保たれたビニールハウスの中で育てています。 ■2月下旬 2cmのポットに1つずつ種を蒔きました。 今年蒔いた種は全部で46種類! さぁ、みんな無事に芽を出してくれるか・・ ■3月中旬〜 芽が出て葉っぱが広がってきました。 ちゃんと芽を出して安心する中、まったく芽が出ない品種も。温度が足りないかもしれないので、もう少し様子を見ます。 本葉が出てきたものは7cmポットに鉢上げ。 まだ朝夕

        とうがらし生育記録_6月

          SAITAMA Smile Woman ピッチ にて審査員特別賞をいただきました!

          SAITAMA Smile Womenピッチとは… 埼玉県が主催する女性のためのビジネスプランコンテスト。 50人以上から勝ち抜いたファイナリストに選出され、審査員特別賞をいただきました! 6人のファイナリストによる熱いプレゼンはこちらから。 とうがらしカラーの緑の服を身につけているのも注目です🌶 「さいたまを激辛の聖地に!」を目標にこれからもがんばります。 応援よろしくお願いします! 合同会社十色 お問い合わせ・連絡先:info@toiro-farm.com

          SAITAMA Smile Woman ピッチ にて審査員特別賞をいただきました!

          世界初!?【とうがらし畑オーナー制度】をリリースしました。

          2022年1月27日(木)さいたま市産業創造財団主催の「第1回さいたま市 新商品・新サービス 合同記者発表会」に出席し、【とうがらし畑オーナー制度】を紹介しました。 記者発表会の様子はこちらからご覧いただけます。 とうがらし畑オーナー制度とは簡単にいうと… ・15種類の中から好きな品種を選択! ・畑で植付けや収穫イベントに参加して、Myとうがらしを育てよう! ・出来た分だけ食べ放題! ・とうがらし専門農家ならではのめずらしい品種や栽培方法教えます! もっと知りたい方はこ

          世界初!?【とうがらし畑オーナー制度】をリリースしました。

          はじめまして、十色です。

          こんにちは。 わたしたちは、さいたま市で活動をしている十色(といろ)といいます。 2021年3月、農業法人を立ち上げました。 農業との出会い わたしたちは学生時代〜社会人にかけて、それぞれ、さいたま市の「見沼田んぼ」と呼ばれる農業地域で、週末に農業をする団体に所属してきました。 自分で作ったものを食べる楽しさ、自分でやったことがダイレクトにつながるおもしろさ、それとは裏腹に自然に翻弄される無情さを経験し、農業が大好きになりました。 耕作放棄地問題にぶつかる その後、障害福

          はじめまして、十色です。